北京鮮魚口美食街重張迎客 舊時繁華曾勝大柵欄--文化--人民網
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北京鮮魚口美食街重張迎客 舊時繁華曾勝大柵欄

 

2011年05月09日08:54    來源:人民網-《京華時報》     手機看新聞

  

吆喝作揖,一招一式都透著京腔京味。本報記者 張斌 攝



  本報訊 (記者易靖)昨天,距今已有570年歷史的前門鮮魚口美食街正式重張,吸引大批老年顧客前來尋找熟悉的美味。

  昨天北京有雨,老饕們的熱情卻絲毫未受影響。美食街南北兩側紅廊灰牆、旌旗飄揚,身著長袍馬褂、肩上搭著白毛巾的老北京民俗藝人站在各家老字號門前,高聲吆喝招攬食客。另有一支吆喝非遺小分隊沿街叫賣,京腔京味的招呼讓人仿佛穿越時空回到從前。

  曾經家住附近的張女士年近七十,昨天上午和女兒早早趕來,高興得像個小孩,站在椅子上鼓掌慶祝鮮魚口重新開街。張女士說,自己最想吃的是天興居的炒肝。

  中午12點,天興居、炸糕辛、金糕張、便宜坊烤鴨旗艦店等12家老字號集體開門迎客。很快,天興居外便排起長隊。

  據介紹,除了這12家老字號,稍后還會有峨嵋酒家、吳裕泰內府菜、稻香村、黑猴百貨、興華園浴池等商家陸續開業。前門大街地下停車場也定於今天中午12點半對外開放,此次開放的有100多個車位,至6月1日均可免費停車。

  鮮魚口街西起前門大街,與大柵欄隔街相連﹔東至前門東路,與西興隆街相接。鮮魚口街成市於明朝正統年間,至今已有570多年歷史,曾匯聚了北京著名的老字號餐館、零售店鋪、戲園、浴池、茶樓和手工藝作坊等。歷史上曾有“先有鮮魚口,后有大柵欄之說”。

  2004年,鮮魚口街被市政府列為全市25片歷史文化重點保護區之一。經過修繕改造后的鮮魚口街兩側總建筑面積約5.6萬平方米,重新聚集了大批老字號店鋪,延續原有的業態特色和歷史風貌,成為展示古都文化、京商文化的重要窗口。
(責任編輯:許心怡)

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