星巴克与文化包容：怎样才是弘扬中华文化传统?

2007年07月19日08:21 来源：中新网

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　　在北京故宫经营了八年之久的美国星巴克咖啡馆，日前被提前解除租约停止营业，不少内地网民欢呼：这是保留中华文化的胜利；但亦有指出，这是狭隘民族主义的表现。香港《文汇报》今天发表评论文章指出，如果就事论事，在故宫如此文雅的地方让星巴克独占鳌头，的确有碍观瞻，也违反了公平竞争的商业原则；但如果把它无限上纲到“文化侵略”，就小题大作了，同时，未能深刻理解中华文化的优良传统。

　　文章指，今年三月北京“两会”期间，来自黑龙江的全国人大代表姜鸿斌正式提案，批评星巴克与中国传统文化相抵触，要求它立即撤离故宫；中央电视台英语主持人芮成刚在其博客发表一篇文章，指星巴克“不登大雅之堂”，在故宫内经营造成视觉上的不和谐，这是糟蹋中国文化，侵略中国文化。该文在网上广泛传播，点击多达五十万人次，在内地引起巨大的争议。

　　文章指，中华文化能够绵延几千年，主要原因之一是具有极佳的包容性，她能够像滚雪球那样，不断吸收外来文化的精华，将她同化变为己有，不断完善自己，壮大自己。

　　远的例子不胜枚举，就说改革开放近三十年来，中国吸收了多少外来饮食文化？麦当劳、肯德基……遍布中国主要城市，已经成为中国人一种新的饮食选择，有没有人提出，这是美国的文化侵略？有没有人说，中国人从此不吃中国馒头肉包，而全部改吃汉堡包啦？

　　文章指出，担心星巴克抢走中国咖啡的生意，使许多中国人不再饮茶而改饮咖啡，打破中国的茶叶销售等等，是杞人忧天、自我封闭、狭隘民族主义的表现。相反地，应该学习星巴克的经营手法，改变落后的思维，尽早出现中国乌龙茶连锁店、中国酸梅汤连锁店，把中国的饮食文化传播到世界各地，这才是真正的弘扬中华文化传统。(李达仁)

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