人民网>>文化>>考古发现

汤丸,我家“年终总结”的晚餐
张锦芸
  2005年12月26日14:00 【字号 】【留言】【论坛】【打印】【关闭
  每年12月的一个周日,我都在家和几个好友家庭开“年终总结”大会。
  那天,几个要好的朋友携家带口凑到我家来“开会”。男人或者玩电脑打游戏或者打麻将;小孩则绝对HAPPY,不用做功课,又有伴儿玩,真正的为所欲为:看动画片、看自己喜欢的书、玩玩具、玩公子纸、到院子玩泥沙……
  我们女的则在厨房忙开了:静宜搓糯米粉做汤丸,小孩子也来做“手工”,做各种形状的汤丸;海蓝有耐性,斩鲮鱼肉饼;西艾的父亲是厨师出身,就切鸡丁、腊鸭粒、鱿鱼丝、瘦猪肉片;平时少下厨的兰甜切萝卜粒、葱花、蒜叶、芹菜茎;我熬猪骨、鸡骨、腊鸭骨、江瑶柱汤底……100多平方米的屋子一下子挤了这么多人,热闹得不得了。再加上剁肉声、切鱼声、笑声混杂在一起,整个屋子都快要掀翻了!
  不一会儿,准备工作做好了,该我们几个女的玩玩了。我们若要玩电脑,就把男人轰去打麻将;若我们想打麻将,就不停地劝男人更尽一杯水,促他去洗手间,趁机把位置占了,还振振有词:我们干了那么久,让我们玩一下不行么?
  吃饭的时间快到了,年终总结由我主持:我把鸡、鸭、肉炒得香香的,把鱼饼煎得香香的,把萝卜粒炒去辣味……然后全都放进高汤里。过一会儿,把汤丸也放下去。不到十分钟,沉在锅低的汤丸好似气球一样,陆陆续续浮上来了,哦!熟了!满屋子都是香味!
  香味把孩子从电视机前吸到饭桌来了,也把麻将台边的男人吸引住了,开饭啦!若再撒点葱花到汤丸里,热气腾腾的清香,红的腊鸭丝,绿的葱花,白的汤丸、萝卜,香而不腻!有谁忍得住不流口水?这天这些独生子女最开胃了,或许有竞争吧,也许是自己做的吧,或者玩了这么久饿了吧,反正吃得又快又多!你舀一碗我舀一碗,不一会儿,大锅见低了!
  先生姓黄,所以我“黄婆卖瓜——自卖自夸”一次:我做的汤丸无人能比,!所以我家是“年终总结”会的最好会场!

来源:人民网 (责任编辑:王丹)
相关专题
· 网友原创
文化看板
文化人物
...更多
文化批评
·文艺界代表委员:文化惠民要有百姓视角
·文化要“走出去”更要“走进去”
·濮存昕斥晚会太多太浪费 评:症结是结构性过剩
·游客在故宫文物铜缸刻“到此一游”被斥缺德(图)
·民俗专家斥民俗怪现状:商业化、教条化、概念化
·作家谈批"泰囧"三俗:我反对的只是追求利润观点
·2012年纯文学遭遇冰火两重天 或被诺奖刺激复苏
...更多
精彩推荐:
历代名家画中的牡丹
历代名家画中的牡丹
国家地理经典摄影欣赏
国家地理经典摄影欣赏
“金银岛”惊人宝藏
“金银岛”惊人宝藏
最美的十大名山
最美的十大名山

文化频道每日新闻排行榜10条 文化频道每日新闻推荐
凤凰门票微调:现在的利益冲突变得更加尖锐
《快乐大本营》停播 湖南卫视暂停娱乐节目
揭崔永元与央视纷争内幕 自曝因"实话实…
播报:南派三叔回应出轨婚变 揭宋祖英一…
扬州发现"隋炀帝陵" 墓制规格"比不上…
揭秘宋祖英坎坷成名路 自称一生就在乎一…
释小龙助理《星跳跃》溺亡 浙江卫视停播…
...更多
·访谈:王宏甲谈21世纪中国新教育
·毛泽东影响一代法国人 中国人依然崇敬他
·赵丽蓉"拒见"毛主席:去了也说不出什么来
·最新考古:"东汉铜车马"实为西晋文物
·专家:唐以前观音像以男性形象出现
·百位名人再遭开涮 章子怡化身清洁工
·首例博客告博客案:"小博客"网上致歉
·"越女"集体报名红楼选秀:我们有实力
·"薛宝钗"至今未婚 批驳传闻否认当保姆
·只等婚礼的祝福 "寿星"姚明的七年之恋
...更多

文化专题推荐
独家:连线文化精英
陈子善:一缕沉香忆爱玲
潘石屹:看不上小资文化
白先勇:民族要精英文化
于殿利:百年商务启民智
您知道春有几种雅称吗
徽杭古道游记
中国青春电影10年之佳片
世界七大谜团的前世今生
正说孝庄
回忆末代皇帝溥仪
鲁迅的N个“不”
揭开女儿国消失之谜
日本艺伎在历史上的贡献
  
人民网搜索  互联网搜索


   

镜像:日本  教育网  科技网
E-mail:info@peopledaily.com.cn 新闻线索:rm@peopledaily.com.cn

人民日报社概况 | 关于人民网 | 招聘英才 | 帮助中心 | 广告服务 | 合作加盟 | 网站声明 | 网站律师 | 联系我们 | ENGLISH 
京ICP证000006号|
网上传播视听节目许可证(0104065)| 京朝工商广字第0394号
人 民 网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2007 by www.people.com.cn. all rights reserved