巧食嘉 地址:朝阳区柳芳城铁站出口处
■蟹柳烧卖
分量:一屉4个,个头中等。烧卖最上面点缀有红色的蟹柳,里面是虾肉和猪肉的混合物。
色香味:外形不太好,皮特别黄,也特别厚,没有鲜嫩的口感,但味道还算筋道。
精致实惠程度:7分
正宗程度:6分
价格:6元
■金牌虾饺皇
分量:一屉4个迷你虾饺里,大部分都是碎虾肉,还有少部分肥肉丁,没看见也没吃出笋。
色香味:外表透明度不够,吃起来腥味比较大,馅料新鲜程度不高。
精致实惠程度:7分
正宗程度:6分
价格:10元
■其他情况
环境:快餐店的布置,还比较舒服。点菜就跟成都小吃店的方式差不多,拿一张单子在上面划。
生意:很有人气,已经快到下午2点了,座位还比较满。
味汁茶餐厅
地址:海淀区双清路西王庄5号楼
■原味奶茶
分量:普通玻璃杯盛放,分量挺大。
色香味:这里的服务员不知道港式奶茶是何物。其实就是珍珠奶茶。几乎没有茶味和奶味,特别甜。
正宗程度:6分
价格:8元
■鲜虾云吞
分量:每份8个云吞,个头中等。馅料是小虾半只和猪肉,没吃出笋的味道。
色香味:外表没有云吞的粉色,皮较薄,虾的味道很淡。
精致实惠程度:5分
正宗程度:4分
价格:18元
■其他菜品
生滚鱼片粥:米粒没有完全熬透,一粒粒的米饭清晰可见,但是味道还是挺好的。
价格:15元
腊味香芋褒仔饭:这个饭的分量特别大,够俩人吃了,味道也挺好的。香芋和腊肠的味道都很好。
价格:22元
■其他情况
环境:挺舒适的,特别安静,晚上灯光比较暗,座位间隔很大。
生意:从下午5点40分左右记者到餐厅,一直到晚上8点左右走的时候,这期间一直都没出现顾客熙熙攘攘的火爆场面。但现场的几位顾客称这里的炒菜味道很好。
本专题图文/本报记者 陈俊坤
《京华时报》 (2006-08-24 第042版)