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秦海璐中秋话乡愁:最爱母亲的手艺 难忘海鲜大餐

2015年09月27日08:36    来源:人民网-文化频道    手机看新闻

难忘海鲜大餐推荐熏鸡蛋

中秋节对于我来就意味着团聚,我从很小的时候就在寄宿学校上学,一个人的生活使我形成了很独立的性格,但对家庭也会更加想念。我是在海边城市长大,小时候每年中秋节,爸爸妈妈都会准备一桌海鲜大餐,全家人聚在一起吃团圆饭,我觉得很满足。妈妈的手艺特别好,也许是耳濡目染吧,我也喜欢自己动手做,从采购食材,到最后上桌每一步都亲力亲为,这样我觉得活的很实在。像之前我在微站介绍的“熏鸡蛋”便是简单易做的家常小菜之一,通过煮熟鸡蛋、沾盐腌制、开火熏烤、放油放糖等步骤,一盘色、香、味俱佳的“熏鸡蛋”便大功告成,推荐大家可以尝试下。

(责编:温璐、李岩)


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