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10月26日，成都市水碾河路口。一位路人拍下成都飯店最后的模樣。陳鵬攝
10月26日一早，成都市一環路東三段水碾河路口，平時行色匆匆的人們，走到這裡紛紛慢了下來。他們或者在被壓縮得如罐頭一般的27路公交車上使勁地向窗外看去，或者在等紅燈的間隙感嘆一聲“這就沒了”，或者干脆把自行車往路邊一靠，與一樣停下腳步的陌生路人，當場擺起“龍門陣”。
“龍門陣”話題的主角，就是位於水碾河路口的成都飯店。此前一天，也就是10月25日10時53分，在成都市一環路水碾河路口矗立了28年的成都飯店，被爆破拆除。
在水碾河路口站一會兒，就會看到很多人從各個角度爭相為成都飯店留下“遺照”。一位已經謝頂的老先生冒險爬上馬路對面的電線杆，拿出手機，試圖拍到成都飯店的全貌。一位上了年紀、裝備齊全的“影友”，攔下一個路人，請他“給自己和成都飯店拍個完美的合影”。一群老太太，爬上飯店門外一米高的花壇，邊四處瞅，邊討論著倒下的成都飯店究竟何時能夠被拆解完。
開了十多年公交車的司機老李，10月25日那天開著27路車從水碾河路口經過了3遍，26日經過5遍，可是不論第幾遍經過，他都不忘在車停穩“水碾河站”時，再看一眼“倒下”的成都飯店。“哪怕之前看過500遍，今天也要再看一遍。”老李說。
在成都飯店被爆破拆除的10月25日，微博上給它的留言已有無數——“別了，成都飯店。”“童年的記憶沒了。”“要上班，不能送你了。”……
一幢僅僅存在了28年的建筑，不是什麼百年古樓，為什麼有那麼多人懷念它？
成都飯店，見証童年與奮斗
成都飯店，以及它所在的水碾河路口，一直都是成都城東的地標。
知名巴蜀文化學者袁庭棟在其著作中曾介紹，解放初期，成都城東還是一片農田，直到1958年，水碾河路口所在的成都東郊，被辟為“一五”時期的工業區，工人們迎著朝陽上班的場景，是老成都最典型的畫面。
1984年開業當年，成都飯店是成都市政府招待所，1986年被批准為“涉外旅游賓館”。1992年是成都飯店最輝煌的一年，先是成為西部首家擁有室內恆溫游泳池、高爾夫練習球道和面向社會開放的美食街的飯店，后又組建了西部首家引入民間歌舞的“蜀樂宮”會所，緊接著成為整個西南地區首家四星級酒店。
“十幾年前，到成都飯店吃上一頓飯，不僅是人們的談資，更是一種身份的象征。”說起這家飯店的昨天，有成都媒體這樣寫道。
在那個沒有滿街洋快餐、沒有半城shopping mall（大型購物中心）、沒有團購自助餐的年代，不少成都“80后”的兒時休閑記憶都源於成都飯店。網友“自留地有切貓兒”寫道：“成都飯店，記得我在那裡喝了第一罐可口可樂，非常的濃，真的和藥一樣﹔吃了第一家韓國燒烤，叫做‘彩軒’，享受的日子從成都飯店開始，1987年。”
在成都的微博圈，追憶成都飯店，成了那幾天最火的話題。網友“桃簽簽”說，成都飯店是她“小時候吹空調的地方”﹔網友“金金豬MeMe”最喜歡“裡面洋盤的電梯”﹔網友“Mr_海海”和“寂寞飛行”則晒出了各自在1991年的相片，發黃的老照片上，留下的是孩提時代在成都飯店的笑靨。
而一些“50后”、“60后”，則懷念這裡見証的那段“奮斗路”。網友“孤獨園中一園丁”說：“在這裡抽了第一支外煙，在這裡決定‘下海’，在這裡接待了來自寶島台灣的兩位客戶，在這裡知曉了有別於工廠生活以外的東東。”
1985年，成都飯店門前的水碾河路口，矗立起由川籍雕塑家任義伯設計的城市雕塑《建設者》。但這個在全國第一屆城市雕塑建設成就展中獲得大獎的作品，因為解決一環路交通擁擠難題的需要，幾年前被拆除，遷至成都工業文明博物館裡塵封。
今年1月從北京回到家鄉成都工作的白領劉雪，去年6月還納悶北京游樂園的拆除為什麼“令那麼多北京‘80后’感傷”，10月25日，她“在家門口體會到了那種況味”。
根據《華西都市報》今年5月10日的報道，截至2011年年底，成都的商業綜合體項目就已突破100個。“成都好多地方都變了，確實是比以前繁華好多了，但是有些感覺都不再了。”一位網友說。在四川大學社會心理學專業碩士研究生張然看來，當下生活幸福感與滿足感的缺失，是造成人們如此惜別成都飯店的原因。“今天已經很難有我們當年那種因為吃到一頓飯而備感幸福的體驗了，物質滿足了，精神卻沒了寄托。”
“我們需要保護的，實在太多了”
但懷念歸懷念，成都飯店的曲折經歷和所在地塊的商業價值，似乎決定了它今天的結局。
資料顯示，1997年，經營困難的成都飯店被估價1.4億元轉讓給了香港一家公司。當年年底，成都飯店由4星降為3星，這次降級在四川省還是第一例。隨后的幾年間，又因為債務糾紛，成都飯店的資產經歷了查封、托管、收購、拍賣……
2010年，四川一家百貨公司以4.03億元的價格買下了成都飯店。據報道，未來出現在這裡的“新成都飯店”將有兩棟超過30層樓高、約10萬平方米的主樓，是一座包含五星級賓館、甲級寫字樓、大型購物商場等在內的城市綜合體。如此宏大規模，是剛剛倒下的老成都飯店所無法比擬的。而成都飯店所處地段的商業價值也被眾人看好。目前，成都飯店附近的京都印象、蜀都惠園等小區的二手房成交價格大約是9500元/。“這在成都一環路沿線都算低的了，以后肯定會漲得更高。”在成都飯店附近的一家不動產租售機構裡，銷售中介對中國青年報記者這樣說。
“成都飯店閑置了4年，這麼好的地盤不商用，太可惜了。投資這裡，穩賺不賠。”一家地產中介的副店長說。
事實上，伴隨著城市改造的步伐，人們的懷舊情結看上去越來越濃烈。
今年4月初，一條“小通巷面臨拆除、成都的小清新該怎麼辦”的微博在網上大熱。盡管后來証明，那條成都文藝青年喜歡逗留的小巷子，只是半條街面臨拆遷，但是，面對城市化進程中的大拆大建，不少年輕人還是對這塊稀缺的“文化自留地”感到擔心。
一位網友幾天前隨手拍了一張反映成都寬巷子舊貌的老明信片，並發布到微博上，沒想到引起眾多網友的唏噓感嘆。有網友留言說：“現在太商業了，缺少了老成都的文化氣息。”他甚至表達了對如今“寬窄巷子最成都”口號的排斥。但也有人無動於衷：沒有商業化的寬窄巷子其實很普通。
“可以把成都飯店理解為這座城市對那個時期回憶的承載者。”著名文物保護工作者曾一智對中國青年報記者說，“每個時代的建筑，都是特定時期政治、經濟、文化的綜合載體，城市的發展需要一些有特征的、優秀的建筑來記錄。任何時期的建筑都是可觸摸的歷史見証，並不是過了百年的建筑才需要保護。”曾一智認為，像成都飯店這樣伴隨著一代人成長記憶的建筑從地圖上消失，不能不說是一種遺憾。
自然，關於成都飯店的保護價值，也並不是所有人都持肯定態度。一位本土文化學者認為，成都飯店作為改革開放后的建筑遺存，相較成都大量的古建筑遺跡，歷史文物價值其實有限。他說：“我們需要保護的，實在太多了。”
網友“verstaarom”在微博裡透露，他指著成都飯店爆破的視頻給朋友講解：左邊是我以前住的地方，右邊是我中考的地方，中間是我常去的地方……“其實，都是說給自己聽的。”沒錯，他是在說給自己聽的，因為他的這條微博沒有一人轉發，也僅有一人評論。
15年前從成都無縫鋼管廠退休的老杜，是10月26日在水碾河路口圍觀行列裡的一員。他告訴記者，手裡的單反相機，從今年開始，也拍拍成都城裡的老景物。在老杜看來，這些殘存在記憶裡、陪自己走了半生的城市碎片，“即便不是重點保護建筑，也要把它呵護在心間。”
