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黨報盤點春節傳統習俗:我們如今的春節這麼過

本報記者 陳原 趙婀娜 劉陽 鄭海鷗 張賀
2016年02月04日07:54 | 來源:人民網-人民日報
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原標題:今天,我們這樣過春節

春節臨近,在江西省遂川縣城大街上,小朋友高興地拿著中國結。人民視覺

農歷大年三十,山東曲阜,人們在貼春聯、貼門神。人民視覺

國家圖書館推出楹聯為主題的新春文化活動。圖為小朋友正在體驗楹聯文化。張 鵬攝

春聯

最需要的是文化功底

“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”過年寫春聯、貼春聯,大概最能顯示春節的文化含義了。從前的春聯,首先要有一筆拿得出手的好字,還要有些文墨功底,不然,豈不貽笑大方?即便自己不會寫,隻要走到集市、街頭,或者望望四周鄰居,總有代筆的,不僅代寫,還代出構思,盡管雷同的不在少數,但多少還和自己家的境況沾點邊。

春聯是對聯的一種,而對聯,雅稱“楹聯”,言簡意賅,對仗工整,平仄協調,表達出漢語的獨特意蘊。春聯與其他對聯不同的是,內容都要包含些辭舊迎新、祝福來年之意。當然,30多年前,春聯的時代氣息也很濃郁,從一副副春聯中可以鮮明地反映出當時的社會走向和政治氣候,各個年代組成的春聯,就是一卷鮮活的政治生活史。

春聯也是過年中始終不曾衰落的年貨。無論什麼樣的時代,春聯都沒有缺席。不過,近些年的春聯多是電腦制作,大量批發,網上訂購,街攤或店內零售,文化內蘊漸漸不支。臨近春節,還沒等你想到貼春聯呢,物業服務已經將批發的春聯貼到了樓道門口、電梯門口﹔每次打開家門,不管自己家是個什麼境況,一副新春聯已經為你換去了舊的。省事雖說省事,服務盡管到家,但千篇一律是這些春聯的特點。

現在的春聯還有多少是自己下筆,沒有統計,但構思已經無需費力,網上一點擊,各種應時應景的春聯模式扑面而來,內容隨意取舍。其實,在網絡、微信日益發達的今天,春聯是否需要貼出來都已經不再重要了,作為一種節日祝福,很多人向你傳遞的春聯,隻要在電腦和手機上過目即可,一下子收到幾十副,誰還有工夫再去寫在紙上?

春節年年過,周而復始,春聯的內容好像也已經黔驢技窮,雞年不能不“金雞報曉”,馬年肯定要“馬到成功”,羊年多半會“三陽開泰”,猴年自然是“猴舞金棒”。不講十二生肖的,無非就是福壽、財源、吉祥、平安,再加萬事興、喜臨門、富貴家而已。

如今,回過頭來看春聯,最需要的是文化功底,書寫的功夫、構思的技巧、知識的積累,缺一不可,少了這些,春聯就近似於標語,貼與不貼,都無所謂了。

  年夜飯

  舌尖上的年味兒

“打一千,罵一萬,三十晚上吃頓飯。”這是中國的一句老話,說的是年夜飯是咱中國人一年當中最隆重的一頓飯,寓意團圓,寄托希望。

都說隨著時代的發展,傳統文化正不可避免地遭遇過去時與現在時的時態轉化,但春節,尤其是大年三十晚上的那頓團圓飯,仍然牽動著億萬中國人心中最柔軟的情愫。屋檐下挂著的那一塊塊金黃的臘肉,父親珍藏了一冬的那壇老酒,母親張羅年夜飯時被炊煙映紅的臉龐,舉起酒杯時那一句“孩兒啊,回來啦”,是所有中國人心中對年味兒、對家鄉最深刻的記憶與最厚重的情感依托。

圍爐話團圓。在中國人的心目中,年夜飯不是簡單一餐飯,是濃厚的親情。老人家看兒孫滿堂,晚輩敬父母身體安康,一家老小共敘天倫。一年當中忙忙碌碌,來不及說的話,說不完的牽挂與囑托,都在這餐飯裡慢慢聊,一點點補上。年夜飯,總是希望家裡的大大小小、老老少少都齊聚一堂的,即便是有人實在趕不回來,家人們也會為他留一個位子、擺一副碗筷,寓意一個也不少,合家歡。

年飯有講究,品的是文化。吃餛飩,取其開初之意,意思是糧食滿囤。除夕夜,十二點鐘聲敲響時吃餃子,取其新舊交替,子時來臨之意。長壽面預祝壽長百年、吉祥如意,年糕寓意年年高升。菜品更是五花八門,五福臨門、三陽開泰、鴻運當頭、歡樂今宵、年年有余、好運當頭……每一道菜都不簡單,好兆頭、新希望。

年夜飯裡還能折射出歲月變遷。上世紀六七十年代,物資供應還相對匱乏,大多數副食品憑票供應。因為供應有限,所以臨近春節,家家戶戶都讓孩子們起早排隊去購買。到了八九十年代,集貿市場出現,年夜飯菜肴的種類漸漸從貧乏走向豐富,年夜飯裡少不了雞鴨魚肉。如今,年夜飯又有了新風尚,將廚師請到家裡,或者索性直接在網上訂購,也成了不少年輕人時下的新選擇。時光荏苒,變化的年夜飯中,折射的是時代的變遷,國家的飛速發展。

有人說,年夜飯變了,變的是形式,也有人說,年夜飯沒變,沒變的是味道。是的,在變與不變中,我們感受到的,是這一桌飯菜中凝結的親情與鄉情,寄托的慰藉與希望,沉澱下來的最深刻、最朴素的鄉愁。

回家吧,一起回家,哪怕穿越大半個中國,與家人吃頓年夜飯。

  放鞭炮

  一個正在破解的難題

“爆竹聲中一歲除”,說起過年,古往今來都少不了爆竹。爆竹就是鞭炮,噼裡啪啦,呼嘯升空,在鞭炮聲中,從聲音到視覺,人們感受到過年的喜慶、歡騰,除夕夜一旦鴉雀無聲,大家就好像缺了什麼。沒有這些滿眼的煙花,如何除舊?失去這些震耳的鳴響,何以布新?

大約是生活開始好過以后,每個人、每個家庭,鞭炮不但放得越來越多,而且越來越響。30年前還隻有二踢腳、小鞭,可后來,可謂應有盡有,品種從單一的爆竹發展到組合盆花類、噴花類、吐珠類、線香類、火箭類、旋轉類、旋轉升空類、玩具類、日景類、冷光類、煙霧類、摩擦類、禮花彈等等五花八門的煙花。而且家家還比著放,從除夕到正月十五,一入夜晚,漫天都是禮花。

什麼事情都不能多,一多就成了問題。煙花爆竹放得太多太猛,污染環境不說,還會傷人傷己,引發火災。而且,我們還沒達到那種自己燃放,然后自己有意識去清掃的公德水准。次日清晨,滿眼都是煙花爆竹垃圾,看著清潔工勞累的身影,確實於心不忍。有人以交通事故為例,認為不能因為有了車禍就可以不要交通了,但這完全是兩碼子事,交通是生活的必需,煙花爆竹卻未必。

30年前曾有個提議,說是能不能用錄音裡的鞭炮聲取代現實中的燃放,於是出現了鞭炮盒帶,但響應者寥寥無幾,大概聽聽聲音與大放特放根本就不在一個水平線上。后來有的地方又出現了禁放的規定,但遭到激烈反彈,最終不得不取消了事。限放在許多地方已經施行有年,可在允許燃放的時間段和區域內往往更為夸張。少放煙花爆竹曾是多少年間的呼吁,但少放只是道德訴求,沒個標准,還要依靠每個人的自覺,所以收效並不顯著。

近些年,過節燃放鞭炮的情形正在改變。由於遭遇嚴重的霧霾,人們紛紛自發反思和改變燃放煙花爆竹這一傳統習俗,低碳環保,逐漸成為很多人正在接受的過節方式。從各地的兩會到各類網站,不斷出現“春節不放或少放煙花爆竹”的倡議書﹔從北京、上海、青島、西安等地的文明辦、環保機構和公安局到媒體、市民,都在倡導不放或少放。自從嚴禁元旦春節公款購買贈送煙花爆竹等年貨節禮后,燃放鞭炮的規模也在迅速減少。

過節如何放鞭炮,這個多年的難題正在因人們的自身利益而破解。

  拜年

  最重要的是“真心”

大年初一,作為表達新春祝福最直接的形式,拜年是中國人歡度春節的重要習俗,有著重要的道德和文化內涵。

隨著社會的變遷和科技的進步,人們互致問候的心情不變,拜年方式卻在不斷變化:從登門拜年、書信、明信片寄送問候,到電話、短信表達情意,如今又興起了微信等“微拜年”,“新年快樂”“萬事如意”“事業有成”“身體安康”等祝福彌漫在線上線下。

有人感嘆,說沒有了走街串巷的面對面拜年,少了電話裡祝福的真誠表達,足不出戶、一鍵發送的短信、QQ、微信拜年“消解了拜年的味道”“距離傳統民俗越來越遠了”。其實仔細揣摩,人們“反感”的不是形式的變化本身,而更多在乎的是“對方送來的祝福是不是給自己私人訂制的”“短信微信的內容是不是有誠意的”。2014年央視春晚上,一首《群發的短信我不回》唱出了群發短信拜年遭遇的尷尬,也道出了許多人的心聲,說到底,就是群發短信拜年讓人感到“沒有誠意”“缺乏對自己的重視和尊重”。

所以說,並非是拜年形式變化本身隔閡了人與人之間的感情,而是如何利用好這種形式,表達真心實意的感情。有許多網友表示,自己之前為每一個親朋好友送上了專屬祝福,或是個性化地設計了一個多媒體拜年短片,得到的回饋依然是溫暖的﹔甚至因為許多朋友間相隔萬裡,微信的文字、語音、視頻等噓寒問暖、互道祝福更為彼此接受,也打破了時空界限,“讓人感覺回到了彼此一起的時候”。

年俗作為一種文化,也是在傳承中不斷變化的。我們大可不必詬病現代科技對拜年形式的改變“葬送”了傳統拜年的味道,因為,有條件的一樣可以走街串巷辭舊迎新,而在短信、微信拜年的時候不妨多一些用心,也就自然能拉近感情。

送別逝去的歲月,憧憬未來的生活,應該說,無論拜年的方式如何變遷,隻要有真心在,情誼就在,年味兒就在。

  壓歲錢

  電子紅包隔空送福

也不知道是媒體渲染還是確有其事,離鄉打拼的年輕人,如今提起過年似乎都帶著點兒心驚膽戰。原因很簡單,還沒對象的、還沒成家的,過年回家長輩親朋難免圍上來問:“怎麼還不結婚呀?”“什麼時候才能成家呀?”但也確有人說,即便面臨三姑六婆的催婚圍剿,過年回家仍然是有盼頭的,原因也很簡單,除夕那天,但凡沒成家的,總能得到家裡長輩的壓歲錢,錢多錢少不重要,長輩們的心意在那兒,拿到裝著壓歲錢的紅信封,就像小時候吃到糖果一樣開心。

這大概就是中國人對壓歲錢的情意。

至於壓歲錢的來由,據說“歲”是“祟”的諧音,“祟”則是古時候一種身黑手白的小妖。“祟”每年除夕夜裡出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后發燒、囈語,幾天后雖熱退病去,但聰明機靈的孩子卻會變成痴呆瘋癲的傻子。人們怕“祟”在除夕出來害孩子,就點亮燈火團坐不睡,稱為“守祟”。

嘉興有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。有一年除夕,孩子用紅紙包了八枚銅錢放在枕邊。半夜裡,一陣大風吹開了房門,吹滅了燈火,“祟”用它的白手摸孩子的頭時,孩子枕邊竟放出一道亮光,“祟”急忙縮回手尖叫著逃跑了。后來,大家都知道了管姓人家這則奇事,遂家家戶戶在除夕給孩子發這“壓祟錢”。時光荏苒,這樣的傳統流傳下來,“壓祟錢”也因諧音而演變為“壓歲錢”。

長輩給晚輩發壓歲錢,是希望晚輩平平安安。另有一種壓歲錢,則是晚輩發給長輩的,那意思是挽住匆匆流逝的歲月,祈盼長輩安康長壽。無論哪一種,都足見壓歲錢寄托了中國人血脈裡流傳千年的美好祈願。而如今,“互聯網+”時代,壓歲錢也不再隻寄形於紙質的紅包。

2014年,微信推出了紅包功能,此后,多家公司也迅速跟進紅包產品。如今,拿起手機發紅包、搶紅包,已經是“拇指族”們再熟悉不過的事。尤其在除夕之夜,無論長幼、不分男女,拿起手機發個紅包,就是送上一份祝福﹔點開一個紅包,就是收獲一份心意。

但也有人說,電子壓歲錢似乎終究少了點兒傳統中國年裡那點兒意蘊。曾幾何時,進了臘月准備年貨的時候,長輩們就惦記著去銀行換來簇新的錢幣,要新得散發著油墨味兒,它承載的祝福才是最真切的。那紅紙糊的信封從一雙手遞到另一雙手裡,都是帶著體溫的,於是那祝福也是暖意融融的。而低著頭摁著電子屏幕,身在異地的人們相互收到了問候,近在咫尺的人們卻似乎因那低頭的沉默彼此遠離了似的。

可是誰又能挽留白駒過隙?誰又能阻攔科技進步呢?壓歲錢也得跟上時代的腳步,隻願向遠方送上祝福的時候,莫要忘了溫暖身旁的親人。

  玩

  更注重文化內涵

春節期間闔家團圓,親友相聚,一年的辛苦需要在盡情玩樂中消解。對春節而言,玩是件大事。除了傳統的放鞭炮、游園、打麻將、打牌之外,今天的中國人在春節期間的玩法越來越個性化和多樣化,甚至從國內玩到了國外,不經意間助推中國春節走向世界。

在北京工作的陳先生老家在遼寧農村,去年帶孩子回家過年,小孩子第一次見到了殺活豬,第一次在溫室大棚裡採摘,第一次見到了親友家的同齡人,興奮得很。“對孩子來說,回老家就是玩。平時在北京,孩子很少有機會和小伙伴一起玩,對農村生活也沒什麼概念,所以特別新鮮,今年我們還要回去過年。”陳先生說。

有人回家玩,就有人出門玩。春節期間旅游市場非常紅火。在天津一家旅行社擔任導游的張寧對記者說,近幾年春節全家出游的情況越來越多,國內熱門的景點如麗江、三亞、哈爾濱等地都需要提前預訂。“好像現在人們不再認為春節就一定要在家裡過,一家人在外邊旅游也挺好的。”

與國內游同樣火爆的是春節出境游,熱門線路甚至需要提前數月預定。國家旅游局發布的數據顯示,2015年春節黃金周出境游人數達到518.2萬人次。有關方面預計,2016年春節期間出境旅游人數將接近600萬人次,成為史上人氣最高的黃金周。一家在線旅游網站負責人說:“從出境線路預訂看,今年春節七天,中國游客將到達全球100多個國家和地區,最遠到達南極。目前單一目的地的收客量最高已經達到10000人。”

大批中國游客也把春節帶到了全世界,客觀上有利於推動春節成為國際性節日。近幾年每年春節期間,巴黎、紐約、倫敦等中國游客集中的目的地都會在標志性的建筑上點亮“中國紅”,披紅挂彩的埃菲爾鐵塔、帝國大廈彰顯了春節的魅力。中國游客強大的購買力促使當地商家在春節期間加大有針對性的促銷措施,美國媒體甚至指出,中國日益增長的中產階級正在成為美國旅游業的“救星”。

從2010年開始舉辦的海外“歡樂春節”活動規模不斷擴大,文化部副部長丁偉近日表示,2016年海外“歡樂春節”活動將在全球140個國家和地區的400多個城市展開,項目總量將達2100個,內容將包括主題廟會、跨國春晚、元宵燈會、專場演出、民俗體驗、焰火表演等多種形式。

實際上,越來越多的中國人利用春節假期走進博物館、圖書館、大劇院、電影院,過一個文化味兒濃郁的春節。2015年僅春節檔期就實現票房近18億元,僅大年初一全國就有900萬觀眾走進影院。電影界人士預計2016年春節檔有望與去年持平。按照慣例,每年大年初一,國家圖書館館長都會在大門口歡迎入館讀者,向他們拜年。國家圖書館館長韓永進說,即使春節期間,來圖書館看書的讀者也很多,與書香相伴的春節令人格外難忘。

(責編:歐興榮、陳苑)

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