12日是農歷正月初五，俗稱“破五”。民俗專家表示，“破五”是“送年”的意思，過了這一天，一切就慢慢恢復到大年除夕以前的狀態。

　　據了解，“破五”的來歷至今眾口不一。據《封神榜》，姜子牙封神，把背叛他的妻子封為“窮神”，令她“逢破即歸”。神話傳說中，姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦，封了窮神以后，就更讓人討厭了。所以人們就在正月初五這一天“破”她，讓她馬上回去。

　　天津市民俗專家尚潔介紹說，舊時，正月初五是一個具有多重習俗含義的重要日子，但其宗旨均意在“破除”。其一，此日為“送窮土”日，人們要將“窮娘娘”掃地出門。其二，為禁忌解除日，因傳統概念的過年是單指正月初一至初五這個時段，故之前一些過年的禁忌至此可以消除或有所放鬆，如不能做新飯、不能說不吉利的話、婦女不能動針線、不能打掃衛生、不能打碎東西等。其三，俗稱“潑污”，即從大年除夕夜開始存留的污水、垃圾可以全部倒掉清除。

　　大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。

　　民俗專家介紹說，這天的餃子餡沒有任何特別，餃子餡要使勁剁，寓意為“剁小人”﹔包餃子時，要求捏得特別緊，心中呈現“小人”的形象，防止他們在一年中亂說亂道、惹是生非。據說，這樣可以免霉運。此外，有些地方餃子裡還要包上錢、棗、糖等，寓意發財、好運早來、甜蜜和美。(記者周潤健)

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