陝西黃陵“面花老人”十余年為公祭黃帝制作供品

圖為王民政制作的公雞面花。 張遠 攝
中新網陝西黃陵3月27日電 (梅鐿瀧 張遠) “逢年過節、‘紅白喜事’、祭祖慶典,都少不了面花的‘身影’。”王民政說,做面花是當地的習俗,但現在學做面花的人卻是寥寥可數。
黃陵面花,是流行於陝西黃陵一帶的傳統食用塑作藝術。黃陵面花自古以來就和當地的黃帝祭典禮俗緊密關聯,當地人習慣用面塑制作的各色動物、花卉來代替祭典用的三牲,同時也把面花和當地的生產生活、婚喪嫁娶、生兒育女等習俗活動結合起來,使之更加生活化。黃陵面花工藝復雜,制作精巧,形象塑造栩栩如生,極具藝術感染力。

圖為王民政制作的“二龍戲珠”面花。 張遠 攝
今年78歲的王民政自幼便跟隨祖母學習面花技藝,如今是陝西省非物質文化遺產黃陵面花傳承人。讓王民政驕傲的是,他已連續13年專為黃帝陵祭祀大典制作面花供品。
“清明節公祭軒轅黃帝的面花有‘百鳥朝鳳’‘萬紫千紅’等以及36個供饃。”王民政說,隨著2019年清明黃陵祭祖活動的臨近,自己需要一個禮拜左右的時間完成一套公祭用的面花。

圖為王民政制作的生肖面花。 張遠 攝
記者在王民政家中看到,桌面上擺放著剪刀、鑷子、梳子等工具,經過剪、切、扎等工序,短短幾分鐘,一隻栩栩如生的大黃牛就在王民政手中捏成了,看起來非常逼真。王民政說,自己擅長捏動物,而老伴田粉琴則幫忙捏花卉,兩人經常互相配合捏面花,通過面花傳遞著對彼此的情感。
“時常會有人專門開車上門來買面花。”田粉琴說,起初對面花並不感興趣,看到老伴兒有時忙不過來,經常加班。后來就慢慢跟著他學做面花,現在可以給他幫忙,也可以自己制作面花了。

圖為王民政與老伴合作制作面花。 張遠 攝
而如今讓王民政最為發愁的事情無疑就是面花技藝的傳承,由於一件面花的售價在幾十元到上百元不等,制作技藝又較為繁瑣,因此對面花感興趣的年輕人並不多。王民政表示,在當地面花的應用較為廣泛、需求量較大,自己也正在帶徒弟,希望更多的人了解黃陵面花。
據了解,當地為了更好的保護和推廣“黃陵面花”品牌,使黃陵面花得以傳承和發展,縣非遺辦已申請注冊“黃陵面花”地理標志証明商標。同時,黃陵縣積極發揮文化旅游優勢,採取“引進來、走出去”的方式,不斷提升非遺項目影響力,使非遺文化逐漸“復蘇”。
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