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普通話與方言如何相得益彰

葉中華
2019年07月08日06:35 | 來源:中國城市網
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原標題:普通話與方言如何相得益彰

如今,在城市,講普通話已成常態,方言卻難覓蹤跡;在農村,說方言不足為怪,普通話則少有耳聞。

據國家語言文字工作委員會統計:截止2015年底,我國普通話普及率超過70%,但東西部之間、城鄉之間發展很不平衡,西部和東部的普通話普及率相差20個百分點,大城市普及率超過90%,而許多農村和民族地區隻有40%左右。

推廣普通話與保護方言的兩難困境應如何應對?政府、學校與社會又應如何形成合力?對此,中國城市報記者近期分別採訪了教育部門、教育工作者、學生和相關專家。

重點向貧困地區、民族地區推普

當前,中國還有近30%的人口未能掌握普通話,個別農村地區、邊遠山區的普通話普及率還不到40%,有的貧困地區、民族地區甚至更低。

為此,2018年國家把推普列入“脫貧攻堅戰”。《國家語言文字事業“十三五”發展規劃》提出,到2020年,使貧困家庭新增勞動力人口全部具有國家通用語言文字溝通交流和應用能力,在全國范圍內基本普及國家通用語言文字。

“老師,我要‘放水’呢。”甘肅省白銀市靖遠縣東升鎮中心幼兒園的一名男童用當地方言急著告訴老師,可老師聽不懂他的方言,結果男童跑到樓道撒尿了。這是該園老師武月荷講給記者的案例,“發生這樣的情況后,我們更加意識到幼兒學普通話的重要,已將推普活動滲透到幼兒每日的學習生活中,做到了普通話滲透式教學,目前孩子們能自然地用普通話交流。”

靖遠縣作為白銀市的貧困縣,在狠抓幼兒推普工作的同時,在各村鎮組織農民學校和家長學校向當地青壯年推廣普通話。

“2016年開始推廣普通話至今,已幫助200多名青壯年學會普通話,使他們能夠熟練運用普通話找工作、做買賣,實現了脫貧致富。”永新鄉教育管理中心語言文字管理負責人陳文勝告訴記者。新聯村的孟建寰便是其中的受益者,“自從跟培訓老師學會了普通話,線上線下售賣枸杞時,與客戶溝通方便多了,收入也多了。”他說。

據悉,2018年甘肅省共培訓雙語教師和基層干部、青壯年農牧民3萬余人,通過經典誦讀、幼兒教師朗誦比賽等活動,帶動貧困地區中小學幼兒園推廣普通話。

作為國家重點扶貧的民族地區,四川省阿壩藏族羌族自治州從幼兒園到中小學,實行地毯式推普。

阿壩州推普工作相關負責人告訴記者:“阿壩州全面推行學前雙語教育,把‘基本掌握普通話,能進行普通話日常交流’作為學前三年教育的核心內容,以‘小手牽大手’方式幫助農牧民家長提高普通話水平。”

“我園共有702名幼兒,大部分來自藏族農牧區,部分孩子用四川方言交流都很困難,普通話交流難度就更大。為此,我們幼兒老師根據蔵族小朋友的藏語發音特點,逐字逐詞逐句教他們學普通話,通過‘以大帶小’普通話對話、落實‘一天一句普通話’、開展幼兒講故事大王比賽等活動,不斷提高蔵族小朋友的‘漢蔵’雙語能力。”阿壩州小金縣機關幼兒園副園長蔣桂告訴記者,幼兒出園時90%以上能用普通話交流。

“學生們在發音時,大多前后鼻音、平翹舌音不分,致使普通話水平較差。”小金縣美興小學語文老師付少萍告訴記者,她在教學中隨時滲透拼音教學,讓孩子們記住那並不復雜的23個聲母、24個韻母和16個整體認讀音節,學會拼讀。

“隨著拼音字母的規范學習,一年級后半學期,我們全班同學的普通話有了很大的進步。雖然時不時會帶些方言,但濃濃的藏族腔少了很多,音正了。”小金縣美興小學五年級藏族學生王東婧激動地說。

“我們這裡的學生80%是藏漢結合家庭和純藏族家庭,他們母語有的是四川話,有的是四川話加藏語,因此孩子們學普通話比較吃力,他們大多平翹舌、邊鼻音、前鼻韻、后鼻韻分不清楚,有個別鄉鎮的孩子還an、ang,h、f不分。”小金縣美興中學語文老師謝光瑋向記者介紹,她常常需要一個一個地去糾正,為此她要求每個學生上課期間必須用普通話回答問題,哪怕是別腔的“川普”也行;她在課下和個別學生交流時也用普通話,以增加學生說普通話的機會。

“我上小學時曾讀過:‘我們在san上發現了一頭快要shi亡的si子。’話音未落,同學們早已笑得前俯后仰了,當時我恨不得鑽地縫裡。后來,老師讓我咬一根筷子來練習發音,我終於改掉了那個錯誤的發音。”小金縣美興中學七年級二班學生張意提及自己學習普通話的經歷仍記憶猶新。

目前,阿壩州已組織遴選64名幼兒園、中小學雙語骨干教師參加普通話專題培訓,培訓農村學前教育推普骨干教師1000名,5710名青壯年農牧民參加農村職業技能提升培訓。

2018年,國家通用語言文字推廣普及取得重大進展。“推普脫貧攻堅行動計劃”全面啟動,國家通用語言文字普及攻堅工程扎實推進,《普通話1000句》出版發行,“語言扶貧APP”上線使用,第21屆推普周活動參與人次超過4000萬,農村和少數民族普通話培訓人數比上年翻一番。

差別化保護方言

當普通話推廣取得成果的同時,各地方言則以空前的速度在消退,體現語言活力的青少年方言能力和使用率斷崖式下降,方言代際傳承面臨斷裂。

有調查數據顯示,在廣東,超過一半的調查對象對粵語未來發展持悲觀態度,且青年人大於中年人,90%的廣州人使用“雙言雙語”,普通話在學校使用頻率佔絕對優勢。而上海金融與法律研究院在2016年和2017年進行的兩輪“上海社會認知調查”顯示:在低於25歲的樣本中,隻有70%的上海青年人能熟練說上海話,不熟練的已上升至30%。

對此,中國社會科學院語言研究所所長劉丹青建議,在普通話普及率高的地區,實施對方言保護的差異化教育政策,即從幼兒園到大學,校園的課間課外都應提供方言交流的空間。同時,在日常生活中設置更多方言服務項目,如公交車等客運車輛的方言報站、車站問詢處等窗口的方言服務,司法、醫療、護理等領域也可以設置一些方言服務。

探索建立雙言教育模式

那麼,如何讓人們從小到大既能講一口標准的普通話,又能說一口原汁原味的家鄉話?

“近年來學生的普通話水平不斷提高,但我發現他們漸漸不會說自己家鄉的方言了。”浙江省寧波市鄞州區堇山小學校辦主任陳可偉告訴記者,為此,學校將寧波民間故事、童謠、諺語和謎語等地域方言文化資源納入課程建設,開發基於“活性傳承”的寧波方言教學課程體系,並開展誦讀、吟唱、創編等多彩的活性傳承學習活動。

在生活中,堇山小學503班學生馬一菡為輔導老師和姥姥聊天時當起了“翻譯”,另一名學生許開益在商店為聽不懂寧波話的外地人購物做起了“翻譯”……今年3月,在學校對200份學生進行隨機調查的結果顯示,該校學生對寧波方言課程的喜歡程度高達96.9%,更有95.6%的同學表示,願意做一位寧波方言推廣員,成為寧波傳統文化的守護者。

“課程建設和課堂教學雙管齊下,學生入學第二、三年便自願說寧波話,大約40%以上孩子在說好普通話的同時,也能把寧波話說得很流利。”陳可偉稱。

“把國家通用語言文字推廣普及和多樣性能夠更好地辯証統一結合起來。”教育部語言文字應用管理司、語言文字信息管理司司長田立新向記者表示,按照國家語言文字政策,既要大力推廣和規范使用國家通用語言文字,也要科學保護各民族語言文字和對方言的傳承和傳播。在對學生的培養教育當中,還應提倡多言多語能力的把握。

“在推廣普通話的同時,還要提倡保持漢語方言或民族語言,以保護語言多樣性和傳承文化。要指導做好家庭語言規劃,努力把孩子培養成‘雙言雙語人’,乃至‘三語、四語人’。”北京語言大學教授李宇明指出,當然,語言是隨著社會的發展和融合在不斷地發展變化,“家鄉話”也難永保“原汁原味”。

講好普通話,生意更紅火

甘肅省靖遠縣東升鎮新聯村村民 孟建寰

多虧了普通話的推廣,我才能將自家種植的枸杞順利地售賣出去。

一開始,我只是到縣城裡的一些集市上賣枸杞,不過銷路一直不太好。后來,我在朋友的幫助下,在網上開了一家網店,前來咨詢的顧客還真不少,可是向他們介紹產品難壞了我。我的普通話不好,也不太會打字,我說的話,比如“我們執達(這兒)種哈(種下)的枸杞,色澤鮮麗,皮薄肉厚,吃切(起)來口感好……”人家也聽不太懂。

我這才發現了普通話的大用處,下定決心學好普通話:跟著電視模仿、向當地推廣普通話的老師請教,通過一段時間的學習,用語更規范了,枸杞也賣得越來越好了。如今,我家是我們村網上枸杞銷量最好的商家之一。

把方言植入童心

浙江省寧波市鄞州區堇山小學校辦主任 陳可偉

在保持語言多樣性上,我們通過開展誦讀、吟唱、創編等多彩的活性傳承學習活動,用情趣召喚學生親近寧波方言,讓地方文化基因在孩子身上得以延續。

比如,從方言教學資源中選出故事、歌謠、諺語、謎語等地域方言文化資源納入課程建設內容,挖掘出能夠集中體現寧波地域歷史風貌,且原汁原味、生動活潑、富有哲理的方言資源作為主體內容,開發《甬上風情》《鄉音甬憶》《四明風華》《寧波諺語選簡易讀本》等方言類教材讀本。

同時,學校為學生學習寧波諺語在校內開辟了多元化的課堂教學途徑,以自主學習能力為核心,以展示自我為激勵,開展寧波方言教學。課堂內,引領學生認讀寧波方言、品味寧波方言。課堂外,組建小小講師團、編排諺語劇,開展“寧波童謠吟誦會”“寧波謎語猜猜猜”等活動,讓學生在實踐中感受寧波方言的魅力。並堅持家庭學校共育,充分發揮家長的能力,通過豐富的助教形式來向學生展示寧波方言傳統文化的魅力,成為方言教學的延伸和有效補充。

幾年來,通過構建開放多元的寧波方言教學評價機制,對學生的方言能力進行測評,學生入學第二、三年,願意主動開口說寧波話,大約40%以上孩子在說好普通話的同時,也能把寧波話說得很流利。

簡單模式孕育母語教育

四川省阿壩州小金縣美興小學語文老師付少萍

記得我剛剛進入小學工作時,我被分配到雪山腳下的一所偏遠中心小學,那裡絕大多數學生是臉上布滿“高原紅”的藏族孩子,說四川話的孩子都不多,更別說流利的普通話了;加之教師普通話水平也不高,用“川普”的老師比比皆是,在這樣的語言環境下,推廣普通話十分困難。

對此,我在日常教學中,加強拼音教學,幫助學生記憶並掌握拼讀方法。同時,在課堂內外,我都會用普通話和學生交流,不管學生說得是否標准,我都鼓勵他們堅持說;通過演講比賽、講故事、演小品等形式,激發他們的興趣,讓他們喜歡說普通話。

學好方言和普通話

浙江省寧波市鄞州區堇山小學503班學生 許開益

其實,方言本身就是地域文化的重要載體,是寶貴的非物質文化遺產。在寧波,方言貫穿了人們的生活,比如“立夏晴,蓑衣好收進;立夏落,蓑衣脫勿落”等天氣諺語,是前人根據天氣變化,總結並用方言形式記錄,一代代傳下來的。

我們全家都是土生土長的寧波人,因此,自打一出生,我就接受了寧波話的熏陶,也很早就學會了寧波話。記得有一次,我和同學去超市買東西。老板是個寧波人,當一位外地人用普通話跟他說要買什麼的時候,老板一臉茫然地看著顧客。我馬上反應過來,老板是聽不懂普通話。於是,我趕忙用寧波話告訴老板顧客想買什麼,並用普通話告訴顧客東西在哪裡,充當了一次“翻譯”。

從那以后,我才明白了學好方言和普通話一樣重要,兩者是相輔相成、相得益彰的。

《 中國城市報 》( 2019年07月01日 第 10-11 版)

(責編:馮粒、袁勃)

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