7世紀中葉,阿拉伯人佔領波斯后,阿拉伯音樂隨之在波斯廣泛流傳,並對波斯音樂產生了深刻影響。前篇說的波斯古典音樂的數據庫——拉笛夫,是很多不同調式的旋律(音階)組合成一首首不同的曲子,共有12種音調形式,波斯語稱這為“達斯特加赫”(Dastgah),就是受阿拉伯音樂影響在阿拉伯木卡姆的基礎上形成的。
達斯特加赫的每套曲子名稱不僅與木卡姆相同,如納瓦、拉斯特、巴亞特、瑪胡爾等,音樂結構也與木卡姆及印度的拉格(Raga)相同,但拉笛夫可比印度拉格和阿拉伯的木卡姆還要復雜。由前奏、主旋律、裝飾曲、小曲、插曲等組成一曲。這些小旋律各表現不同的情緒。如納瓦表現平安,霍馬雲表現幸福,塞加赫則表現痛苦和悲傷。那麼如何讓這些旋律片花,用即興演奏的方式把它變成流暢的樂曲,那就是大師功夫技巧所在了。所以即興演奏是伊朗音樂的核心,即興水平是體現演奏大師和演奏工匠的區別界。
在此特別要介紹一下伊朗的歌唱傳統,有一種獨一無二的裝飾性真假聲交替的歌唱技巧,稱為塔赫裡爾(Tahrir),是一種復雜且難度很高的歌唱藝術。演唱者往往在高音區進行一大段大幅度顫動的長音托腔,融合了召禱歌跌宕起伏的呼喊高歌,節奏自由,伴奏與旋律線保持不即不離,震撼人心,攝人心魄!
伊朗還有很豐富的民間音樂,中亞風情的土克曼音樂等等,其中最特別的是運動音樂,由於伊朗有尚武的傳統,所以騎馬、射擊、摔跤是伊朗人的最愛。在開賽儀式、體育競賽中搭配音樂助興,高潮疊起。在伊朗,一個好的體育領袖必須是很專業的音樂家。競賽者手足舞蹈,非常獨特。體育音樂的內容,是激力人心的高亢樂章,歌頌英雄史詩,也有很多作品表現“奔跑的千裡馬”。
由於波斯音樂富有浪漫色彩和飄逸的詩意,深受阿拉伯人喜愛。波斯風格的阿拉伯音樂曾風靡一時,波斯樂器也曾傳到阿拉伯,其中影響最大的是彈撥樂器巴爾巴特琴,它在先伊斯蘭時代已傳入阿拉伯半島,后逐漸與阿拉伯古樂器米茲哈爾結合,演變為伊斯蘭的代表性樂器烏德琴。同時,波斯人對阿拉伯音樂理論的創建也卓有貢獻。