岕茶情緣

　　（一）

　　關於名茶，總有一段佳話。話說公元1638年，也就是明崇禎十一年九月的一天，超級茶迷張岱乘船前往南京桃葉渡，專程去找閔汶水喝茶，確切地說，他是去到閔老子家“蹭”好茶喝的。閔老子的茶太有名了，張宗子心裡發痒，非要親口嘗嘗不可。不過，閔老子對這個后生似乎並不感冒，先是讓他干等半晌，好不容易回來了，一進門見有陌生客，又說“杖忘某所”，出門避去，讓張宗子好沒面子。但他抱定決心：“今日豈可空去？”賴著就是不走。又過了半晌，老頭子再次歸來，見此客尚在，直言質問：“客尚在耶？客在奚為者？”翻譯成大白話就是：你怎麼還在這兒？你賴在我這兒有啥事兒？張岱也是直言相告：“慕汶老久，今日不暢飲汶老茶，決不去！”

　　遇著這樣的“茶客”，主人又有啥辦法呢？汶水隻得泡茶給他喝。不過，老頭子也是狡黠得很，他要泡一款特殊的茶品，考一考這個年輕人——茶端上來了，張岱問：“此茶何產？”汶水答：“閬苑茶也。”張岱再品，立即識破老頭子的“謊言”：“莫绐余，是閬苑制法，而味不似。”汶水偷偷一笑：“客知是何產？”張岱再品一品，沉吟道：“何其似羅岕甚也！”汶水吐舌曰：“奇，奇！”

　　何以一聽“羅岕”二字，竟讓閔汶水驚得直吐舌頭？蓋因此茶太珍稀太特殊太受推崇了，最關鍵的是，此茶一直是野生的，無法移植栽培，出山即變味兒——此山在何處？浙江湖州長興縣羅岕村，茗嶺是也！山叫茗嶺，村叫羅岕，茶以地名，此山所產之茗自然就叫“羅岕茶”了。

　　這段晚明文人斗茶的奇聞，出自張岱的名著《陶庵夢憶》。張岱晚年還曾寫詩憶及早年的嗜茶往事：“憶余少年時，死心究茶理。辨析入精微，身在水火裡。”（《見日鑄佳茶不能買，嗅之而已》），對閔老子的這泡茶依舊念念不忘，寫過一首長詩，題為《閔汶水茶》，開頭兩句即是：“十載茶淫徒苦刻，說向余人人不識。”豈止是不識其人，怕是連那珍如拱璧的羅岕茶，也已經“人不識”了，留下的隻有那一抹“紙面清香，書中茶韻”。

　　（二）

　　老茶友阮浩耕先生編過一部大書《中國古代茶葉全書》，幾乎囊括了中國從唐代到民國的全部茶書。令人驚奇的是，在這部茶書大全裡，單是專論羅岕茶的書目，竟有五部之多，若《羅岕茶記》《岕茶箋》《洞山岕茶系》《岕茶匯鈔》等等。為研究一種茶而出現如此眾多的茶學專論，在中國茶史上是獨此一家。細細品讀又會發現，這些研究羅岕茶的文章全都出自明清時期的文人之手。除了專著之外，一些名氣很大的文人筆記小品中，也時常散見有關羅岕茶的文字，如袁宏道寫《龍井》時提到岕茶：“岕茶葉粗大，真者每斤至二千余錢。”文震亨《長物志》中，論及焚香品茗，認為“品之最優者，以沉香、岕茶為首。”

　　進入20世紀，中國大地戰亂頻仍，世風屢變。古老的茶文化也在劫難逃。地處江浙皖三省交界處的茗嶺，在百年動蕩中默然以對，叢生灌木掩沒了山間靈芽，橫斜枝蔓遮蓋了蜿蜒小路，郁郁蔥蔥的大山以渾然的綠色，守護著那些曾經大名鼎鼎的野茶，讓她們靜靜地在春秋代序中等待著隔代的識者。

　　漸漸的，羅岕茶被世界遺忘了，確切地說，是這個紛亂的世界顧不上品嘗它們了。隻有極少數不畏艱辛的“勞人”，還能記得那些野茶的位置，偶爾還會攀援到那些野茶身邊採擷一些，帶下山去——這些與羅岕茶結下奇緣的“勞人”中，就有一位是常年上山採藥的良醫，名叫俞家聲。

　　俞家聲是土生土長的羅岕村人，一輩子在家鄉行醫治病。但他並非埋首鄉間的“土郎中”，而是一位有家學，精醫理，拜過名師，詩文兼擅的儒醫。他不僅飽讀詩書，且交游廣泛，對故山芳草更是倍加愛惜。在他的《杏香齋詩文集》中，我讀到他在三四十年代寫的詩歌，其中就有以岕茶贈友的篇什，如寫給進山避難的蘇州名士張勵成的七絕：“久仰文章筆上花，相離咫尺若天涯。而今得附春風末，聊表心香寄岕茶。”此詩寫於1936年﹔還有一首寫於1942年的《致陸隱陶先生》：“雪花六出映梅花，酌酒吟詩興倍加。預約明年採茶節，棋盤峰上摘新芽。”棋盤峰是茗嶺的一座高峰，所產岕茶曾被古人定為一品。由此可見，即使在戰亂年代，俞家聲對茗嶺上的野茶也未曾忘情。常年的採藥生涯，使他成為山間野茶的知己，幾十年依時而至，朝夕晤對，對岕茶的品性了如指掌——他曾寫過九首《羅岕茶歌》，其中有一首專論不同地域生長的岕茶的不同品性：“高山羅岕岕中茶，地處陰陽有別差。陽嶺清明舒卷葉，陰崖立夏方萌芽。谷深陰濕色清淡，峰脊陽光泛紫霞。陰濕陽光共滋長，陰陽谷脊質同佳。”倘若不是長年與野茶相伴，諳熟其茶性，是斷然寫不出如此精到的點評的。

　　俞家聲晚年自號“羅岕茶叟”，成為羅岕村裡公認的“岕茶權威”。承蒙茶界摯友寇丹先生引薦，我有幸在1995年秋天專程進山訪茶，得以結識這位傳奇茶人。在羅岕村中，品著“羅岕茶叟”親手採摘、制作、沖泡的羅岕新茶，我驀然體悟到與當年張宗子品到閔汶水羅岕茶時相近的感受，那真是一種久違的茶悅！

　　我對俞老說，今天能喝到您的羅岕茶，比當年張宗子喝到閔老子的羅岕茶，更多了一層清雅之趣。俞老笑問為何，我說，當年張岱根本沒有機會到羅岕村來品羅岕茶，而我們今天是坐在原產地的樹蔭下，品嘗剛剛採摘的新茶，用的又是茗嶺上的山泉水，這哪裡是當年閔汶水所能夢見的呢？俞老聽了，笑著說，那你就每年都到我這裡來吃茶吧！

　　（三）

　　從此，我與俞家聲老人“一品定交”。盡管深圳與長興遠隔千裡，但我們魚雁往還，從未間斷。也正是從那時開始，每到新茶出山季節，我都會收到寄自羅岕村的一包岕茶。寇丹先生告訴我，俞老每年採下新茶，都要分成若干等份，寄給各地摯友。自從你進了山，他就專門給你多分出一份。我由此感受到一種久違的濃濃古風，這不正是白居易詩中的意境嗎——“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。”

　　由此，也開啟了我與“羅岕茶翁”二十多年的茶墨詩交。有時，是我以詩謝茶：“碧葉凝香羅岕來，清風習習蕩胸懷。茶翁遙寄野山綠，拂我禪心明鏡台。”（《謝羅岕茶翁惠寄新茶》）有時，則是俞老在寄來的茶包裡附詩一首：“忙日停餐便病人，閑時雀戰去來頻。揮毫偶作書詩畫，臨症常憑精氣神。根藝盆栽娛晚景，怡情悅性惜遺身。時看影集茶煙酒，錄放自吟一自顰。”這首詩是俞老的《八十近況》。我收到此詩之后，當即奉和一首：“倚鬆伴鶴岕中人，施惠療疾往來頻。晨對山窗雲作畫，夕臨書案筆如神。滄桑閱盡炎涼景，大道低回劫后身。八秩欣逢遙祝酒，詩懷九曲化一顰。”我還把這首詩以毛筆宣紙書寫成一個條幅，寄給老人家權作賀壽之禮。不久又收到俞老的回函，裡面是一幅俞老手繪的《墨荷圖》，筆墨清秀，頗具出塵之境。這真是帶給我們全家的意外驚喜！

　　2005年春，俞老在寄茶的郵包裡，又捎來二首新詩，題為《乙酉春寄侯軍李瑾樂樂岕茶》，其一：“海濱軍瑾兩含嚬，樂樂天真更逗人。縈懷積愫千裡外，倚鬆伴鶴日常親。”其二：“唐時紫筍金沙水，今日岕茶選礦泉。偷得閑來親一啜，沁人心脾宛如仙。”俞老把李瑾和樂樂都寫進了詩裡，而事實上，她們母女倆都沒見過俞家聲老人。尤其是女兒樂樂，對遠方的俞爺爺思念甚殷，這是因為在我第一次去羅岕村拜會俞老時，小女正患腹疾，在深圳四處求醫未果。俞老聽我說了病況，笑道，這是小孩子常見的毛病，不妨事的。他從自己配制的中草藥中挑出一種淡黃色藥粉，囑咐我回去用布包好，直接給孩子貼在肚臍上，保証藥到病除。我回到深圳如法操作，果然見效。從那時起，樂樂就萌生心願，一定要到羅岕去當面向老茶翁致謝。可是，這期間正是女兒從小學到中學最緊張的階段，隨后又是考大學、出國留學……一晃，十年過去了，我們期待已久的羅岕之行，始終未能啟程。

　　時光荏苒，一轉眼就到了2008年，俞老先生的九秩之壽又來臨了。此時，女兒剛剛留學歸國，我們全家終於可以如願以償地共赴羅岕，一來是為老人家祝壽﹔二來也算得償夙願，當面向老人家說一聲“謝謝！”

　　見到痊愈的病人前來致謝，俞老自然十分開心。俞老對我們說，能把病人的病治好，這是最令人高興的事情。我現在都九十歲了，還有那麼多病人信任我，找我來治病，我也還有些辦法給他們治好，這讓我很欣慰，說明我對別人還有用。

　　孰料，這次充滿歡樂的羅岕之行，竟然是我們與俞老的最后一面。九個月后，“羅岕茶翁”俞家聲溘然長逝。聞訊當晚，我伏案疾書，以一篇八千言的長文《“羅岕茶翁”的人生境界》為老人家送行。在哀痛之余，我們全家人也感到一絲欣慰：畢竟我們沒有錯過最后的機緣，當面向老人家送上了遲到的敬意！

　　（四）

　　本以為隨著俞老茶翁的仙逝，我們與羅岕茶的奇緣也隨之消融於天地之間了。殊不知，轉年的春夏之交，又有一個郵包依時而至，打開一看，我頓時驚呆了——竟然是一包新茶，羅岕新茶！

　　茶包是從長興縣白峴鄉衛生院寄來的，那正是俞老行醫多年的醫院，郵包裡附有一張便箋，非常簡單：“侯軍叔叔，我叫俞紅旭，是俞家聲的外孫女，那年在家裡我們見過面的。今年的岕茶剛剛採下來，給您寄上一點，這是老人家生前囑咐過的……”

　　捧著來信，看著新茶，心底油然升騰起一股熱流，無以言表。

　　自那以后，又近十年了，我每年都會按時收到新採的岕茶。俞紅旭作為俞老的醫道傳人，依舊在茗嶺的山間小徑上攀援採藥，依舊在羅岕村裡懸壺濟世施藥救人﹔而她作為“羅岕茶翁”的茶道傳人，依舊循著老茶翁的足跡，在廟后、在洞山、在雄鵝頭、在棋盤峰（這些地點皆為岕茶的聚生地）尋茶擷珍，然后依照舊例，“寄與愛茶人”……

　　我不知道俞紅旭是否讀過“季札挂劍”的故事，但是我從她的身上分明感受到，那濃濃的君子之風正在得到傳承和弘揚﹔不要說“古調雖自愛，今人多不彈”，有道是“禮失求諸野”，“詩書繼世長”。謝謝俞家的兩代羅岕茶人，你們寄來的豈止是一叢茶葉，在我看來，還有那悠悠古風在中華大地悄然復興的希望！