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【文藝星青年按】還有兩天就是農歷十二月初八，即臘八節，俗稱“臘八” ，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。俗語有雲，“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年”，臘八節是過年開始的標志。

究竟臘八節從何而來，這天為什麼要喝臘八粥？讓我們從民間傳說、習俗，以及名家筆下的文章中尋找答案。在嚴冬裡，品一碗熱乎乎的臘八粥，讀讀作家筆下的“臘八佳作”，別有一番滋味。

臘八的起源

關於臘八起源的故事有4個。

1、話說當年朱元璋在牢中受難，飢寒交迫的朱元璋在地裡扒出來了稻、黍、麥、黃豆等食物，朱元璋在鍋裡把這些東西給燉了吃了，這些東西救了朱元璋的命。后來朱元璋成了明朝的皇帝，為了紀念他在牢中的日子，他把那天定為臘八節，習俗就是吃五谷雜糧煮成的粥，美名曰：臘八粥！

2、臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

3、源於人們對忠臣岳飛的懷念。當年岳飛帶兵進入朱仙鎮，當時正是嚴寒的冬季，岳家軍飢寒交迫，體力不支，百姓相繼送來五谷雜糧來給將士們吃，岳家軍把百姓送的雜糧煮了吃了，大敗金軍，取得了勝利。這天剛好是十二月初八。岳飛風波亭冤死后，人們為了紀念岳飛，就在這天把五谷雜糧煮了吃了，表達對岳飛的懷念。