老南京怪习俗：三伏天泡澡堂 边饮清茶边嚼五香干

　　城南一带街巷里的澡堂歹多（很多）。寒冬腊月是澡堂的旺季，生意好，顾客洗澡都要排队等候。但“老南京”有一怪，就是酷热的三伏天里，每家澡堂也都挤满来洗澡的人。

　　那昝子（那时）大多数人家住的都是平房。大热天洗澡时用的都是木盆，小把戏（小孩）洗洗还可以，大人就惨了，洗起来腿脚都要伸到木盆外边，非常不自在。不少人就花角把钱到附近家门口的澡堂去洗洗泡泡，虽然是大汗如雨，但感到浑身痛快了。那些上岁数的人也可在此消磨时间，会会老朋友。

　　老澡堂设备都很差劲，别说空调，就是有电风扇的也没有几家，只是在躺椅上放一把有烟熏记号的芭蕉扇，好在澡堂里的窗户都敞开着，那些窗户位置很高，差不多接近屋顶，相互串起风来还是很凉快的。洗好澡后汗珠虽然不断往下掉，但跑堂师傅接二连三不停地递来手巾把（热毛巾），揩干净后，马即（很快）就觉得凉快多了，摇摇扇子，真是风嗖嗖的，凉快得一塌带一抹了（形容凉快程度）。一阵阵吆喝声，卖五香茶干的小贩按着钟点来了，你三块香的，他三块臭的，卖干人用小刀切成数小块，用牙签戳上，再撒点五香粉，澡客们边饮清茶，边嚼五香干，忘记了炎热，只感觉舒适清凉了。卖干老人几个堂口一转，干子也差不多卖完了。

　　有些老澡客洗得高兴时，还会在浴室里吊着嗓子有模有样地唱上几段京戏，引来一片叫好声。这一板一眼的京腔和堂口里做下活师傅正给顾客捶背的拍打声，还有小贩苍老的叫声，合在一块堆（在一起），形成了南京特有的“澡堂文化”。

　　现在城南的老澡堂拆得差不多了，家家都有淋浴设备，再也找不到往日澡堂洗澡那个“味儿”了。濮传俊

(来源:金陵晚报)