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各地端午習俗:台中踩木屐“另類”過節

2017年05月23日16:59 | 來源:揚子晚報
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原標題:世界各地端午習俗:韓國洗頭沒有粽子龍舟

  台灣地區

  台南不吃粽子吃“煎堆”

  台中踩木屐“另類”過端午

  端午節在台灣是一個僅次於春節的節日。台灣民間過節的習俗,與大陸很相似,不過有些地區卻有著不少“另類”過節方式。

  端午一到,家家戶戶都要清掃一新,節前人人都要理發,據說若是頭發太長,就要被妖精拔去扎粽子。所以,節前的理發店生意總是很興隆。端午這天,許多住家門口都挂菖蒲、艾草和貼鐘馗畫像,成人飲雄黃酒,婦女們頭上佩帶艾葉,小孩子佩香包,避邪保平安。

  台灣和大陸一樣,端午節最有氣氛、最為熱鬧的是劃龍舟。台灣各地的主要河川在端午節這天都舉行盛大的龍舟競賽。在台灣,用於比賽的龍舟需要經過“開光”儀式才可下水,“開光”就是在五月初一請地方首長拜祭水神,並提筆為龍舟“點睛”。台灣新竹每年的端午龍舟賽前,都要依次經過祈福、淨港、點睛、下水四個儀式,初五龍舟下水前,人們敲鑼打鼓,鳴放鞭炮。

  台南地區端午節不吃粽子,而是吃一種叫“煎堆”(又叫“煎錘”)的食物。當地人說,此風俗與鄭成功有關。據說,鄭成功率軍入台之初,軍糧匱乏,端午節無米包粽子,並不富足的台民聞訊,爭著送來薯粉、花生、豆類等食品,鄭成功下令將這些食物摻和在一起,油煎成“堆”,以度端午節。

  台中市犁頭店有穿山甲穴,穿山甲因身上的鱗狀似龍紋,因而被視為靈獸。每年春臨之后,居民想要叫醒冬眠中的穿山甲,讓它們早日到田地裡活動,幫助農民翻鬆耕地。因此每到端午,當地人紛紛穿起木屐,來回重踏地上穿街而過,滿大街都是咔嗒咔嗒的聲響,仿佛真能震醒穿山甲一般。這項端午節傳統活動已延續100多年。盛蘭玲 徐媛園

  日本

  正在日本早稻田大學讀博的南京留學生徐榮告訴記者,日本的端午節現在叫兒童節,在公歷5月5日。“提起端午節,一般日本民眾都知道是從中國傳過來的節日,起初叫‘男孩節’,后來逐漸演變為現在的兒童節”。

  跟中國一樣,日本也有“五一黃金周”,其中有4個公休日,包括4月29日昭和日即天皇誕生日,5月3日憲法紀念日,5月4日“綠日”即環保日,還有就是5月5日兒童節,加上之間的雙休日可以調休,一般能有七八天的假期。因為當中有兒童節,“五一黃金周”裡有孩子的日本家庭一般會選擇“親子游”的方式來度過,給孩子買節日禮物。

  在日本,兒童節這天講究挂“鯉幟”,居民家中的院子和公共場合都會高高聳立許多旗幟。所謂“鯉幟”,就是鯉魚形狀的旗幟。豎“鯉幟”是希望孩子像鯉魚那樣健康成長,類似於中國家長的望子成龍。這個習俗的來源還要追溯到江戶時代,當時崇尚武士精神的“尚武”成為社會的主流,日本人認為鯉魚是力量和勇氣的象征,表達了父母期望子孫成為勇敢堅強的武士的願望。

  兒童節這天日本人也吃粽子,不過包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉,其粽子的形狀也與中國的不同,他們習慣於包錘形粽子。日語裡稱粽子為茅卷,是用箬葉或菰葉包米粉,呈長圓柱形。據說,日本的粽子是平安時代(794∼1192年)從中國傳入的,當時的粽子隻在皇宮中舉行端午節時作為供品的,后來才得以普及。

  中國人喝“雄黃酒”,而日本人喝“菖蒲酒”,“菖蒲”和“尚武”在日語裡諧音,同樣是從江戶時代流傳下來的習俗。那日本還過六一國際兒童節嗎?徐榮說,日歷上這天是空白的。    本報記者 徐兢

  他們也過端午節

  端午節起源於中國。在晉代的《荊楚歲時記》上就有關於端午節的記載。后來,端午節才逐漸傳到韓國、日本以及其他國家。

  新加坡

  在端午節這天舉行全國龍舟大賽。端午前后,新加坡的東海岸公園會舉行精彩的龍舟邀請賽,來自世界各地的龍舟隊伍雲集於此,一較高低。

  越南

  吃粽子求五谷豐登。越南也是在陰歷五月初五過端午節,他們的主要內容是吃粽子、端午驅虫。父母會給孩子們准備很多水果、身上戴五彩線編織的吉祥符,大人們會飲雄黃酒,並在小孩身上涂雄黃酒驅虫。而且,越南人認為,吃粽子可以求得風調雨順,五谷豐登。

  近年來,由於越來越多的人被中華文化的魅力征服,一些西方國家雖然不過端午節,也開始“熱情擁抱”端午節的標志性節目——賽龍舟。這項充滿趣味的運動在有的國家甚至非常流行!

  美國

  從1979年開始,在波士頓兒童博物館舉行一年一度的波士頓龍舟會,並逐步形成了美國傳統的文化節日。時至今日,中國的傳統運動賽龍舟已經悄悄滲入了部分美國人的運動習慣,成了美國發展最快的流行體育娛樂項目之一。美國龍舟協會負責人透露,從舊金山、紐約到沿密西西比河周圍的很多地方,都有人專門組建了龍舟隊,目前共有400多支。

  俄羅斯

  隨著對中國的了解不斷加深,俄羅斯人對中國傳統文化也興趣十足。2004年中國農歷端午節前夕,別開生面的比賽——端午龍舟大賽在俄羅斯拉開戰幕。這次有趣的比賽共有60支隊伍、600多名劃船手參賽,龍舟賽的路程為250米。這是俄羅斯有史以來第一屆龍舟大賽。

  德國

  端午賽龍舟,在德國落地生根已經有整整20年的時間。1989年,龍舟活動傳入德國,並在漢堡舉行首屆“龍舟節”。1991年后,龍舟比賽改在德國金融中心法蘭克福舉行並一直延續至今。一年一度的龍舟節5月29號在法蘭克福拉開帷幕。數百名選手當天參加在法蘭克福市中心美茵河畔舉行的龍舟比賽。每支龍舟可容納20人,選手允許使用自帶劃槳,當天無論是河上還是岸邊氣氛都非常熱烈。美茵河畔當天聚集了很多專門來觀看比賽的市民。

(責編:陳燦、陳苑)

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