雨夜邊城

採風團的大巴汽車經過一路綠色的洗禮，終於鑽進了叢山圍裹中的小城——憑祥。

憑祥自古以來就是關塞之要津，這裡有迤邐秀美的風光，有許多古戰場的遺跡，有新興邊貿城的繁榮，也牽扯著人們的向往。

夕陽抹著墨綠色的山峰，紅暈漸漸隱退，一座座似與山峰一比高的樓宇，在這個小小的盆地上扎根，她們比著個兒地在華燈點綴中矗立，倒也是小城夜晚的一道風景。

漫步在小城街巷，努力尋找八年前第一次來憑祥的記憶，我曾經走來走去的小巷隱藏在哪裡？那個曾給我留下溫暖的三層小樓的旅館又躲在何處？我和幾個同伴抱著紅木筆筒走出的那片小店變成了什麼樣子……如今，這似乎都是我欲知而不得而知的事情了，想想也隻好作罷。

聽說我們要深入邊關採訪，當地的朋友為我們接風。一家便民小店飄出一縷縷扑鼻的香氣。滿桌子的土菜，一群經過長途跋涉而來的食客，讓小店一下子熱鬧起來。

青菜裹肉的炸團、土雞蛋攤成蒲團似的黃餅、夾著糯米的紅棗、如從灶堂土灰中打了個滾出來的黑豆腐，還有飄著莫明其妙香氣的酸湯……總之，全部是我們舌尖上的渴望，再加上朋友對一道道菜肴的講解，更增添了幾分魅力與誘惑。

看我們吃興正濃，朋友賣關子地說：“一會上一道‘三相湯’，每人隻能喝三碗，一碗一相。”眾人不語，倒要看這“三相”究竟是何物。

土磁大盆被一身著壯族服飾的姑娘放在了桌子中央，十幾個白色小碗在盆四周圍成了花邊，掌勺姑娘為每碗盛滿，頓時，油炸黃豆、花生和鼓著白肚子的糯米花，在如同被草木灰調制成的湯汁中沖騰翻卷。我們看得入神，朋友也十分得意。他說：“這是我們廣西特有的油茶，這湯汁是一種叫火麻的植物果實粉碎制成的，它有清腸、解毒、化瘀的功效。”

在大家一陣“哦”聲后，他說：“今天我們每人喝三碗，這第一碗叫做‘相識’。”大家相互看看。可也是，剛剛組成的採風團，許多人還是第一次相識，倒也確切。

朋友說，“這第二碗嘛，叫做‘相知’。”我們繼續跟著他連吃帶喝地一飲而盡。

“這第三碗嘛，叫做‘相愛’。”大家為這“三相”之說齊聲稱道。朋友漸入佳境的引導，讓我們對火麻油茶有了新的認識。

朋友說：“油茶是我們壯族人招待客人必不可少的飲品，也是壯族人表達真誠待友的一種方式。”大家都很認真地喝下三碗，頓時回腸蕩氣，不忍放下。琢磨著這“三相”之間的必然聯系，我心想，這隻不過是朋友介紹壯族油茶的一種方式罷了。人生無論交友，還是相親，的確離不開這“三相”的。一頓邊城美味，讓我留下了新的記憶。

走出小店，小城早已被華燈點亮。邊城夜市又是大家想光顧的地方。出門左拐，嚯！一串串望不到邊的紅燈籠，一個挨一個的小攤篷，一縷縷從電爐上冒著熱氣的各種小吃……把邊城夜市特有的景象盡情呈現。水果攤上，芒果如金色老鼠堆擠一處、蕃石榴披著斑駁的綠袍、菠蘿如縮著脖子的黃刺猬，榴蓮果則體大肥胖地鎮守攤子上方，顯然它的地位與“水果皇帝”的稱謂十分吻合。朋友說，這些水果大部分從越南生產，現在邊貿暢通，物流豐富，市場越來越繁榮，民眾擇業的機會也多了，生活越來越好。

走走看看，目不暇接。一陣陣香甜的味道把我們引到一個紅薯攤前。皮膚黑焦焦冒著甜油的蕃薯們等著人們的光顧，尺把長如同珍珠圍裹的玉米棒排列齊整，圓鼓鼓的花生堆成了小山……這場面很是誘人，可惜剛剛經過一番饕餮的我們，隻能把它們當成藝術品欣賞了。

突然，下起雨來，開始還涼涼潤潤，讓人愜意，很快則雨絲密集，一時間來不及躲避。賣紅薯玉米花生的大姐，操著濃濃方言的普通話說：“快進到棚裡避一避吧，山裡就是這樣一會兒晴，一會兒雨的。”

七八個人圍在火爐邊，隻聽頭頂嗒嗒嗒的響聲。看著一堆堆誘人的土產美食，有些不好意思。

“不買東西也沒關系的。”大姐說完忙她的事情去了。

豐富多彩的小攤，讓我們與這位邊城大姐相遇，邊城的春雨，讓我們感受到了相知可以實現於一瞬﹔火爐暖暖的微光，讓我們記住了這位普通的邊城大姐，記住了那一串串伸向雨幕深處的紅燈籠……

分享讓更多人看到