李开周新书《宋朝饭局》：属于伟大吃货的历史读本

　　青年作家李开周的新书，开篇语就干净利落脆地告诉广大吃货一个道理：“您要想吃得舒服，吃得健康，就得去宋朝，宋朝是吃货的好时代。”

　　西瓜为何叫西瓜？炊饼其实是馒头？这些普通又微小的名称背后却蕴含众多历史典故。作者李开周有一颗伟大的吃货心，更拥有丰富的历史知识，正史野史不一而足。他博览群书、翻阅古籍，上到《史记》《地方志》，下到宋代食谱、诗词歌谣，乍看是一篇篇谈食小品，实则是包罗五代十朝的历史读本，让读者于嬉笑间知晓历史典故，进而引发深究与学习的兴趣。吃货力量大，宋朝美食多。做大事需从小处着手、读史诗先由聊吃开篇。《宋朝饭局》，上菜吧！（张冬）

　　在吃的兴趣外，我还有一个兴趣是历史。这本书把吃和历史结合起来,笔调幽默诙谐,满足我的胃口，也能学到知识，比如书里就讲解了宋朝时牛羊肉的区别和价格高低。最后,建议这本书可以改名为《王朝的饭局》,因为里面涉及到了很多朝代，不只是宋朝，再补充一些其他朝代的史料，基本可以把古代的饭局制度介绍给读者了。　　（于阳春）

　　百姓开门七件事：柴米油盐酱醋茶。本书以一个时下颇为流行的穿越者的角度向读者们展现出一幅幅宋朝市井生活的场景，好似张择端的《清明上河图》，而且较之更为细腻。

　　书中不仅用大量的篇幅给吃货们介绍了宋朝的各色大众吃食、特色吃食，还就开饭时间、座次设定、赴宴须知等方面做了详细的解读，甚至连皇家家宴、如何在大宋朝开店也做了阐述，真可谓面面俱到，让人在莞尔一笑的同时还真了解了不少知识。

　　作者通篇采用了调侃式的语言风格，结合了现代人的感官感受，让人读之感觉身体还在宋朝正襟危坐，而脑子里却在琢磨着现代胖人头疼的减肥问题……（贾颖红）

　　《宋朝饭局》作者用幽默诙谐的笔调，通过一个个小段子讲述宋朝的饮食和文化。在幽默的谈吐之间，洞悉历史的真相，揭秘一些著作中的谬误，并且每一个因果，都有据可靠，查有出处。用现在最热门的穿越和吃货两条词汇，引领你探索宋朝我国饮食文化历史的一座丰碑。

　　书开十章从穿越须知，赴宴必读到大内饮食探秘及怎样在宋朝开饭店，可谓包罗万象。最后附上宋朝饮食简明词典，可谓一本寓教于乐的好书。

　　（彦博）

　　《宋朝饭局》的作者化身主人公，穿越至宋朝，为我们读者绘制了一幅前所未有的宋朝美食地图，可一窥宋代市井生活。“民以食为天”，以“食”为线索，贯穿本书，层层引入，再现当时景象。以很多耳熟能详的历史小故事为切入点，揭开层层面纱，让我们开阔眼界，顿悟到宋代生活原来如此具有情趣。　　（李娜）

　　作者：李开周出版：东方出版社

　　读者打分

　　于阳春9.5分 王昆仑9.4分 张冬 8分 苏易 9分 贾颖红 8分 彦博 8分 笑忘书 10分 聂辉 7分 赵星 9分 王寅 9分 董超 8.7分 董晓宇 7分 王小异8.3分 蔡永涛 10分 宋小玫8.5分

　　平均分：8.63分