听妈妈讲述过小年的那些传统：祭灶吃糖瓜剪窗花【2】

　　大扫除

　　过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。蒋阿姨平时就是一个很爱收拾屋子的人，家里总是被收拾得井井有条，在年底辞旧迎新的时刻，小年大扫除是蒋阿姨必做的功课。

　　“一天内把屋子里外收拾干净，还是有一点吃不消，特别是现在年纪也大了，有点干不动。小年的大扫除一般是全家总动员，孩子擦窗户，我擦桌子、扫地、清理不要的东西，丈夫扔垃圾等等。平时都是我一个人干家务，小年这一天看到孩子和丈夫都动手清理，会觉得很温馨。他们通过这个过程也表示干家务真是一件很累人的事情，辛苦我了。”蒋阿姨说完忍不住哈哈大笑，这个过程想必收获得不仅仅是家里的干净，还有家人的温暖。

　　放鞭炮

　　内蒙古呼伦贝尔的高阿姨向中新网生活频道提及，“过小年，我们还会放鞭炮，因为这是年前的第一炮，很重要。每次我都是让孩子他爸去放，但孩子们调皮着呢，总是抢着去放。”中国人过节都喜欢热热闹闹的，鞭炮的声响，可以渲染过节气氛，但是由于空气污染等因素，近年很多城市都是不让小年卖鞭炮、放鞭炮了。说起这样的规定，高阿姨也表示很理解，“其实最重要的只要人团圆，家就热闹了，节日的气氛也就有了。”

　　吃饺子

　　北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，而采访时几乎每个妈妈都会说小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。李阿姨是甘肃兰州人，传统的小年夜主角应该是面，但随着东北妹夫的加入，家里人就慢慢都变成小年夜吃饺子了。李阿姨解释道，“我们对小年吃什么其实一直也没有什么硬性规定，现在北方大部分都是吃饺子，我们也就渐渐变成吃饺子了，像是凑热闹一样，哈哈。”

　　与李阿姨相同的还有陕西的滑阿姨，滑阿姨也说道，“传统上，我们应该是在小年前一天蒸‘油坨坨’(一种馍馍)，后来看到大家都是吃饺子，也就统一吃上饺子了。”

　　吃火烧

　　据了解，许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了，但还有一个地方列外，那就是河南。刘阿姨是河南人，她介绍道，在河南，家家要自己做火烧吃，火烧与小年几乎划等号。做火烧要先发面、揉啊、擀啊等等，工序挺复杂，但是因为做了很多年，刘阿姨已经很熟悉了，一般都是自己一个人全权把控，孩子们不用说帮忙只要不捣乱就行了。做火烧的时候，刘阿姨还会特意做几个小小的火烧，熟得快，好提前给孩子们解解馋。

　　提起对小年的感觉，刘阿姨说道，“小年是整个春节的序曲，一过小年就感觉春节真正来了。现在在外面生活，过小年没那么多讲究了，但一提起小年还是感觉很温馨，还是很想隆重地过一下。”(中新网生活频道)

(来源:中新网)