臘八節變“粥節” 中國傳統節日成飲食文化代名詞？

　　原標題：傳統節日就剩下了吃？

　　當臘八節成了“粥節”、端午節成了“粽子節”、中秋節成了“月餅節”……這個時代，中國傳統節日只是某種飲食文化的代名詞？

　　“舌尖上”的節日

　　“問起朋友，80后的都不知道今天是臘八節，更別提90后了。”聊到這個話題，網友“YCY”在微信朋友圈裡不禁感慨，由於對中國傳統節日的習俗和內涵缺乏了解，很多年輕人對節日的最直觀認識就是可以放假。而對臘八這種出現在工作日中的節日，就更沒有過節的意識。似乎按照字面的理解，臘八最終就隻剩下做一件事——喝臘八粥。

　　其實，臘八節起源於古代的“臘祭”，它向人們傳遞進入 “年關”的信號。“臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，相傳最早始於宋代，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是各地老百姓最傳統、最講究的習俗。”浙江民俗學家陳華文說。

　　不僅是臘八，大多數人對端午、中秋等傳統節日的認知也僅停留在“舌尖上”。一份針對中學生的調查表明，關於端午節，隻知道吃粽子的佔被調查者的67.41%﹔關於中秋節，隻知道吃月餅的佔了被調查者的78.89%。

　　沒有“狂歡”的節日

　　當春節、中秋等中國傳統節日在海外日益被關注的同時，這些傳統節日在本土似乎卻不那麼熱鬧。旅居德國的張源告訴記者，國人的生活節奏越來越快，似乎對傳統節日也越來越淡漠。“咱們中國人自己的節日，為什麼不能像西方的聖誕、新年一樣，也來點狂歡呢？”

　　“除春節之外，似乎其他傳統節日都不容易炒作起節日的氣氛。”中國政法大學教授楊陽認為，春節的社火、元宵節的燈會、端午節的賽龍舟等民俗活動，大體上都與中國農業社會的生活、生產方式相關聯，其內容、儀式也是在農業社會時期形成的。“現代都市人，自然沒有太大的興趣。”

　　缺失“儀式感”的“時間單位”

　　北京師范大學民俗學教授蕭放曾指出，傳承兩千多年的中國傳統節日體系曾經面臨全面顛覆的厄運，傳統的年節禮俗被大量遺棄，本來具有豐富文化內涵的年節，因為相關儀式禮俗的大量消失而變成浮泛的“時間單位”。

　　“儀式感缺失，確實是民俗節日逐漸失去吸引力的一個重要原因。”浙江省民間文藝家協會副主席兼秘書長王恬認為，日本和韓國的傳統節日儀式感就很強，而且具有號召力，這與全社會的共識和認知是分不開的。

　　如果傳統節日沒有與現代契合的意涵，遲早會退出人們的記憶。專家呼吁，要保護，必須拂去“蒙塵”的傳統節日的儀式感。

　　“以臘八為例，事實上，關於臘八節的所有民間傳說，都指向了‘倡導節儉’的理念。”陳華文認為，倡導節儉與現代人的理性節約、低碳環保的觀念不謀而合，應該把這個理念更好地融合進去。“將臘八設為節儉日，或可使臘八的傳統文化重新發揚光大。”

(來源:山西日報)