立夏:不留春腳步 不負夏時光【4】
四、立夏·養生秘訣

1.養生重養“心”
心與夏氣相通應。即人與自然界是一個統一的整體,自然界的四時陰陽消長變化,與人體五臟功能活動是相互關聯、相互通應的。心通於夏氣,人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注保養心臟。隻有在夏季養好了心,固好了氣,才能避免出現腦梗、心梗等高危病症。
2.睡眠要充足
夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康,提高工作、學習效率具有重要的意義。為了保証充足睡眠,首先應做到起居有律﹔其次應注意臥室通風、涼爽﹔第三要保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”﹔第四要有適當的午睡時間,夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆,有利於下午的工作和學習,也是預防中暑的有力措施。
3.少洗冷水澡
由於人體在陽光下吸收了大量的熱,冷水澡會使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發而滯留體內,引起高熱,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,頭暈目眩,重則還可引起休克。因此,最好的辦法是讓自己出汗,帶走身上大量的熱,然后再洗澡。
4.飲食要合理

夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,故飲食應清淡一些。應多吃營養豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。但是,清淡不等於素食,素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,但缺乏人體必需的蛋白質。
5.苦味宜多食
夏季經常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,能調和脾胃,清除疲勞,醒腦提神,對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用。夏季出汗較多,不妨喝點帶苦味的飲料,啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。
彩蛋:
荷葉粥

原料
大米100克,荷葉30克,冰糖30克,枸杞10克
做法
取大米煮粥,待粥熟后加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。
可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。
功效
清暑利濕,止血、降血壓、降血脂。適用於中暑、高血壓病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。
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