留學生談“中國關鍵詞”：美食武術方言是熱點

隨著2017年高考結束，一道關於“留學生關注的‘中國關鍵詞’”高考作文題，引起西北師范大學留學生的熱議，來自蘇丹、泰國、加納、吉爾吉斯斯坦等國的同學一起熱烈討論起來。

簡單的食材卻能做出美味佳肴

“在我們國家做料理是件很復雜的事情，一道菜可能需要幾十種材料，才可以做出來，可是在中國，西紅柿炒雞蛋也可以做得很美味，一個茄子可以有四五種做法，炒的、涼拌的、烤的，都很好吃。”來自泰國的林素芳談起中國的美食喜笑顏開。

來自蘇丹的王定成認為中國的食物很健康，做法簡單，但卻美味可口，人們很懂得養生。“在我們國家，六七十歲的老人已經算很高壽了，可在中國，我們常見到百歲老人。”

來自蘇丹的柳小萌對中國綠茶情有獨鐘。“我來中國之前，有很多親戚朋友托我給他們帶些綠茶。”中國茶文化歷史悠久，泡茶工藝更是一絕，茶具、用水、水溫、環境等都有講究。柳小萌說，我很喜歡在細雨蒙蒙、閑來無事的下午，叫上三兩好友，一起品茶論事。

“會飛”的中國人原來只是傳說

在我來中國以前，中國給我們印象最深的就是武術，我們家鄉很多人以為中國人會飛，可是我來中國后，才知道那只是影視劇裡的表演。來自加納的於笑笑說，后來我回家，還有人問我“你會飛嗎？”我要跟大家解釋清楚“那只是傳說”。

林素芳說，在泰國，人們熱衷泰拳，而在中國，廣場上、公園裡，有很多人舞劍、打太極，中國人練武術更多為了強身健體，並不是影視劇裡講得那樣“飛檐走壁”。

圖為同學們一起討論交流。 劉玉桃 攝

會普通話不一定能“走遍天下”

雖然在來中國之前，我有學習過漢語，可是沒想到，剛來中國就鬧了笑話。來自吉爾吉斯斯坦的馬華龍給記者講起他在中國的一段旅程：我從廣東坐火車到蘭州，在火車上，我想找人聊聊天，試試自己的漢語水平，原本信心十足，可是他們說的好像是廣東話，根本聽不懂，我很尷尬，隻能睡覺去了。

馬化龍說，我希望能出一本書，告訴大家，中國還有很多的方言，不是會普通話就能“走遍天下”。

林素芳說一口流利的漢語，可在生活中也常遇到語言障礙。“這裡很多老人或老板，都說家鄉話，我完全聽不懂，有時候去朋友家做客，家裡長輩問我們話，也不知道怎麼回答。”

除了美食、武術、方言，同學們對中醫、環境污染、大熊貓等話題也很感興趣。在激烈的討論中，各自發表意見。

西北師范大學李莉老師表示，讓留學生探討高考作文題目，首先提高學生的漢語水平，其次加深對中國的認識。“雖然大部分留學生的漢語水品相當於我們小學水平，可是他們對事物的認識能力和大學生一樣的，更多地交流探討，有利於他們更多了解中國文化，更好適應、融入中國的生活。”(記者 劉玉桃)