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“旅行青蛙”走红 它去过的这些景点我们帮你找到了!【14】

2018年01月30日10:04 | 来源:人民网-文化频道
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别府温泉蛋

  这个就不必赘述啦,想必喜欢吃日本菜的朋友们都不陌生。明信片中吊在这个筐子里的,显然就是当地正宗的“温泉蛋”了。温泉煮后的蛋因在温泉里煮成而得名,很多做法都是用白开水直接煮。这种水煮蛋需要严格控制时间和温度。在蛋清稍微凝固,蛋黄完全不凝固的时候,从水中取出,拌在牛肉饭里吃,别提多香了~

(责编:吴亚雄、丁涛)

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