過了臘八就是年 老舍冰心莫言為何都“饞”這碗粥?【5】
2018年01月24日08:56 | 來源:人民網-文化頻道
三步熬出美味臘八粥
1、先把大麥米、紅小豆等各種豆類揀好洗淨,煮成半熟后再放入白米、小米等。難煮的豆類最好預先浸泡。
2、水要一次加足。煮粥時先用旺火,等米快開花了再改用文火煮。一邊煮一邊攪拌,注意不要糊鍋。
3、粥煮好后,吃的時候再根據自己的喜好加入適量的糖。
話不多說,看完我們的文章,趕緊去喝碗“臘八粥”吧!
友好提示:本文為人民網文化頻道官方微信號“文藝星青年” (wenyixinqingnian)出品,歡迎轉載,請注明來源,謝謝合作!

![]() |
(責編:艾雯、吳亞雄)
分享讓更多人看到
推薦閱讀
相關新聞
- 評論
- 關注




























第一時間為您推送權威資訊
報道全球 傳播中國
關注人民網,傳播正能量