龙泉窑为中国古代五大名窑之一 已传承1700余年

　　窑祭(附照片)

　　——国家非物质文化遗产探访系列“青瓷篇”

　　青瓷要经过选料、清洗、练泥等工序，再拉坯制器，素烧上釉，最后才装窑烧造。

　　“祭窑啦……！”

　　宝溪乡溪头村一扫往日的寂静，应声喧腾。下午三点，许多人聚拢在香烛绕缭、彘酒堆叠的供桌周围，为龙窑点火开烧举行祭仪。这种千百年来的习俗是瓷匠祈求“窑神”庇佑的一种虔切表达。浙江瓷艺名家陈先明是主祭者，他一边持香默念，一边移步炉膛，把引燃的柴薪投入“龙嘴”，顿时腾焰飞芒。

　　朴简的奉祀过后，装有百多件瓷坯的“龙身”，将连续延烧二十四小时，直至刹火开间……而陈先明在旁则像“产翁”，忐忑地守等“诞子”。

　　祭窑那天是农历十五，观者如垛。笔者厕身其间，体验龙泉青瓷传统祭式独特的人文情怀。烧制青瓷的龙窑是隧道形造筑，长约二十多米，因依坡而垒、斜卧似龙而得名。龙窑上方多盖有檐楣，窑室前端为炉膛，具有进柴、点火及送风功能，窑墙两边都留窑门，用来装窑及出品。绵延百载的龙窑，流传至今已寥若晨星，或许受天之祜，居然在宝溪乡还蛰藏有七座之多，且炉火旺炽，生命力顽健，怎不叫人慰悦。

　　时近晚飧，叶师傅等几位窑工无暇果腹，忙不迭为窑火加柴。古人发明的龙窑借助斜坡高度差原理，能使火焰自然上蹿，保证数十米长的窑室过火均匀。叶说温度最高可达摄氏一千三百余度。

　　更深夜残，星空继续吸附着阵阵燎烟。窑烧到了关键时刻。瓷艺家和窑工们来了个“火中取栗”，用一根长铁棒，顺着火眼口取出一小枚通红的瓷片，几秒过后，瓷片瞬间由红变青。噢，原来这是用来察视火候、目测烧制过程的试片。

　　“赶紧再加些柴！”在敲碎瓷片反复细看里外成色后，陈先明判断火候欠佳，于是嘱咐再加大火焱。十多个小时下来，像这样的“尝鼎一脔”，先后达三次之多。这时窑周围人的神情，也从紧张变得松弛。一炉上好的梅瓶、牡丹瓶、鼓钉洗、龙耳炉等各式传统造型的青瓷佳品，渐渐在他们的脸上泛出一丝惬望。

　　青瓷，不仅色青，而且沾带两个“龙字”，产地在龙泉，烧造自龙窑。源于五代，盛于宋代的龙泉青瓷，有“质如玉、亮如镜、声如磬”的美誉，在中国制瓷史上几经兴衰。清末以降，盛极数代的龙泉青瓷近于断烬。新中国成立后，在周恩来总理的直接关心下，濒于失传的龙泉青瓷传统烧制技艺得以复苏。上世纪九十年代，液化气窑炉的普遍使用，致大多数窑坊陷入萧散。可贵的是，有一批业瓷者，却一直在默默接续龙窑青瓷的脉息。

　　眺览宝溪乡那七座阅尽沧桑的龙窑，白天好像在卬首信眉，夜晚仿若是焰长如虹。

　　青瓷后人没有陶醉在祖泽的光环下。为了呵护龙窑火种，龙泉和宝溪市乡两级政府，正以龙泉青瓷传统烧制技艺入选世界“人类非遗”为契机，切实加强对龙泉窑及古窑址的保护，积极培养青瓷艺术人才，大力推进龙泉青瓷文化创意基地建设。迈古超今，开来继往，不断抒笔人类瓷艺的新篇章。

　　背景链接：龙泉窑

　　龙泉窑是古代“官、哥、汝、定、钧”五大名窑之一。在1700余年的传承过程中，龙泉青瓷形成了青釉配置、多次施釉、厚釉烧成和开片控制等独特的传统烧制技艺。2006年，它被列入第一批国家级非物质文化遗产保护名录；2009年9月30日，又被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。它是全球第一也是唯一入选的陶瓷类项目。记者 谢震霖

(来源:文汇报)