官窑生菜会将申请国家级非遗 有400多年历史【3】

　　生病先喝凉茶

　　养生艾灸祛湿

　　回南天盛行，不少佛山人家也熬起了中药，称得上家家善医。“前几天我去凉茶店想喝杏仁茶，店老板说我嘴角周围起痘痘，建议我喝罗汉果茶，可以清肝泻火，这是佛山特色吧。”阿琳说，“很多佛山人生病了都会先喝点凉茶祛毒，而不是先吃药，凉茶店也是遍布大街小巷的一道风景。”

　　在后宫大剧《甄嬛传》里艾灸被用于给各宫小主们温经活血，但在佛山，艾灸则是一个存在已久、众所适用的养生之法。“刚来佛山时，我经常看到艾灸店，并且经常在街边闻到一股艾草燃烧的味道，有邻居也会自己给自己艾灸，那时我很惊讶。”来佛山已五年的江苏人林小姐告诉记者，最初看到艾灸这个词是在小说里，没想到现在那么近。

　　后来，林小姐身体不舒服，“佛山气候很潮湿，很多本地同事告诉我使用艾灸可散寒祛湿，还能温经通络，在她们的带动下，我也买了艾灸的工具，尝了觉得效果很不错。”

　　语言“潜规则”

　　见面爱谈“赚钱经”

　　想在饭局中跟佛山人聊聊天，开启谈话仪式，您还必须了解以下“潜规则”。在外地人眼中，务实的佛山人最中意的就是“揾钱”啦。

　　老家在河南的陈小姐告诉记者，“刚来佛山时，跟当地的朋友们聊天，发现他们对明星八卦比较有兴趣。”陈小姐说。

　　作为地地道道的佛山人霍小姐说：“平时吃饭聚会，大家都很喜欢聊赚钱，怎么去赚钱。”

　　照顾外乡人

　　转用普通话

　　在一座城市，语言不通往往让人特别头痛。但是在佛山有一个最人性化的“潜规则”，就是如果大家一起吃饭或游玩，如果有不会讲粤语的朋友在场的话，他们往往会迁就外乡人，将聊天语言切换成普通话模式。

　　老家在江西的王小姐在佛山工作了三年了，她说“有一回，我和两个同事去吃饭，他们都是讲粤语的，然后在餐厅他们互相用粤语交谈，但是过了一会儿，有一位同事看了我一下，突然意识到我是说普通话的，然后他们马上就改为用普通话交流了，吃饭期间全程大家都在说普通话。” 王小姐说，平时同事们特别照顾她。

　　爱用重叠字

　　特别鲜活形象

　　在日常生活中，佛山人聊天都特别喜欢用叠词。“白雪雪、滑捋捋、青啤啤 ……这些都是平时聊天时，就会很自然用到的各种重叠字，感觉说话用重叠字就特别鲜活、形象。”霍小姐告诉记者，这是佛山人说话时的一种习惯。

　　文/广州日报记者张婷婷、周文吉、潘慕英

(来源:广州日报)