月饼怎么健康吃？这些中秋月饼小秘密你不可不知

　　月饼馅料玩花样 味道多变样式新

　　今年的月饼市场上冒出了不少另类搞怪的月饼。小龙虾和带鱼成了月饼馅料，网红表情可以订制成月饼皮，月饼吃完了盒子能当梳妆台……而今年最“网红”的月饼，非小龙虾月饼莫属。在南京街头某连锁品牌的零食店门口，挂着很多宣传“龙虾月饼”的海报。同样用水产品入馅料的还有网上销售的带鱼月饼、咸鱼月饼等等。

　　有的商家今年上了香辣牛肉、XO干贝、红酒蔓越莓、牛奶香柚等品种。有的还特意打出“养生馅”的招牌，主推紫薯月饼。还有芒果乳酪、黑樱桃芝士、滇式云腿鸡枞菌、金沙巴旦木等一些全新口味，各商家在馅料上可谓用尽心思。

　　月饼“暗黑”吃法或致疾病 专家提醒需谨慎

　　月饼煮火锅、炒老干妈、红油凉拌等重口味吃法，虽然对健康人来说问题不大，但是由于月饼属于高糖高油高热量食品，无论是配老干妈爆炒、红油凉拌还是煮火锅，都会使月饼更油腻，除了会导致肥胖外，对于消化功能较差的老年人、孩子及患有糖尿病、消化道及心脑血管疾病、肝胆疾病的人来说，都应谨慎食用。

　　月饼怎样健康吃？

　　在中秋佳节吃少量的月饼，并不会对健康造成多大的威胁，只需掌握健康的吃法即可。品尝月饼的时间最好是午睡起床或晚饭后1小时，而不宜早上醒来空腹食用。在半空腹或空腹状态下将月饼分切进食，不至给肠胃增添太多负担。

　　月饼可和这些食物搭配食用

　　月饼配红酒是不错的选择，红酒中蕴含多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻；月饼也可以和水果搭配，月饼味甜，容易发腻，如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用；如与果醋饮料搭配，则醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化。除此以外，月饼还能搭配花草茶或杂粮什锦粥食用。