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為什麼那麼自信？“拿著望遠鏡觀察自己的過去，看不到自己有決策‘失誤’的地方，原因隻有一個，我勤奮啊。”對於這樣一個超級自信的人，人們通常都稱其為“狂人”。
“金融危機不是經濟危機，我覺得它給俏江南提供了一個進入國際市場的機遇。比如我們正要進入英國，正要進入美國，現在歐美市場房價紛紛下降，這不給我們提供一種機遇嗎？”張蘭說要抓住機會，最快年底俏江南的第一家國外分店會在倫敦出現，然后是巴黎，紐約。張蘭要把她的俏江南中餐“夢工廠”開到世界各地。
“阿蘭酒家”的第一桶金
小時候，張蘭的夢想是當外科醫生。多年后，當童年的夢想漸漸遠去，沒做成醫生的張蘭卻“掄了大勺”扎進了餐飲業。
張蘭有旗人的血統，父親曾是天津老美華鞋店的老板。盡管老一輩人都沒落了，但傳統貴族式的生活方式對她的影響卻根深蒂固。
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（責任編輯：肖亭亭、許心怡)
