“家裡人個個好吃,而且也吃得講究。”張蘭說。在那個中國人缺吃少穿的年代,張蘭家的飯桌也照樣有模有樣,即使隻有三樣咸菜,也得擺上三個碟,切出不同的葉和花,搭配上採來的花瓣。那時生活清苦,被下放勞動的父母心情經常是苦悶的,那樣做能讓父母開心。
循著那個時代慣常的生活模式,后來張蘭跟隨父母回到北京,上了大學,畢業后成家生子,過著兩點一線的生活,單調而安逸。
后來,“商品經濟”之下出國潮開始萌動,張蘭成了他們中的一員,踏出了國門。但在加拿大的生活被張蘭稱為“就是為了掙錢”,她的目標是“兩萬美金,賺夠立刻回國”。第一份黑工是洗盤子,一小時3.5美元,最多時她一天打工4家餐館,連續工作16小時。當賺夠了兩萬美金時,揣著錢的張蘭果真毅然歸國。
兩萬美金不是終點,而是起點,張蘭的目標很明確,要靠這兩萬美金賺取開創未來的第一桶金。至於未來怎樣,誰知道呢?當年這個能和男人一樣扛起整扇豬肉的中國女人,自然也不會想到十多年后,自己會向國際餐飲品牌發起沖刺。
(責任編輯:肖亭亭、許心怡)