名家筆下的端午:汪曾祺吃"十二紅" 梁實秋戲稱"粽子節"【3】
2017年05月26日16:33 | 來源:人民網-文化頻道
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梁實秋:端午節叫做“粽子節”比較親切
梁實秋在散文集《雅舍談吃》中,不僅描寫了各種珍饈,即便是菠菜、茄子之類的家常小菜,也寫得有色有味。談及端午,作為“吃貨”的梁實秋更是直接把它定義成了“粽子節”。
沿街賣的“粽子”,包得又小又俏,有加棗的,有不加棗的,擺在盤子裡齊整可愛。
今日何日?我家老媽子曰:“今天是五月節,大門上應該插一些艾草菖蒲,點綴點綴。”我家老太太曰:“今天是端午節,應該把鐘馗捉鬼圖,懸在壁上,孩子臉上抹些雄黃酒,辟邪辟邪。”我的小孩子獨曰:“今天不知是哪一天,就說應該吃粽子!”我參考眾意,覺得今天叫做“粽子節”比較的親切些。
——梁實秋《雅舍談吃》
(責編:陳燦、陳苑)
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