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位於張夏鎮偌大的中國木魚石城，如今頂棚已露天，業戶多已改行賣起了泰山石。 記者李鵬飛 攝
偌大的中國木魚石城，如今鮮有人問津。 本版照片均由記者李鵬飛 攝□本報記者 黃敏
日前，長清區發起“春風行動”，對104國道沿線展開整治。其中，張夏鎮轄區段沿線，部分涉嫌利用木魚石“碰瓷”的店鋪被清理，以進一步規范木魚石市場。
張夏鎮上泉村，是我國乃至世界上唯一的木魚石產地。20世紀80年代中期，隨著電視劇《木魚石的傳說》熱播，木魚石制品也盛極一時，張夏鎮104國道沿線曾隨處可見木魚石店鋪。時過20余年，張夏鎮木魚石加工廠卻已從300多家降為20余家﹔一件木魚石制品的價格也從最高3000多元一路下滑至1000多元。
現在再看到木魚石店鋪的招牌，很多人的第一反應往往是：真貨還是假貨？作為有著鮮明地域特色的旅游商品，木魚石何日才能真正復興？
傳奇 “御用珍品”含十余種有益微量元素
據傳，清朝乾隆皇帝去泰山祭祀途經張夏時，曾發現並喜歡上了木魚石，遂下令封存礦產僅供皇家使用，並御賜木魚石“清幽”名號。
上世紀80年代末，張夏鎮政府曾派人帶木魚石到相關部門檢驗，結果表明，木魚石含有偏硅酸、鍶、鉬、鋰、鋅、硒等十多種對人體有益的微量元素，具有很強的保健和美容作用，同時還具有極高的觀賞價值和收藏價值。
鼎盛 300多家工廠崛起，產品供不應求
得知檢驗結果后，當地居民們紛紛開採開發。
張夏鎮靳庄村55歲的王光祿現任長清木魚石協會會長，他也於1992年辭去工作，投身木魚石的開採、加工和銷售。
1992年至1995年，長清木魚石迎來爆發式發展，尤以1993年為盛。當時，整個長清木魚石加工廠達到300多家，104國道兩側擺滿售賣木魚石的攤點。王光祿經營的魯岩木魚石廠工人也達到30余人，他曾三下河南，學習河南人雕刻的經驗和磨光技巧。
不過，當時整個長清木魚石制作水平有限，一個廠家一年隻能生產一兩千套，產品供不應求，一把壺的利潤能達到50%甚至更高。行業暴利，吸引著越來越多的人投身其中。1993年，王光祿將其生產的第一套木魚石壺帶到青島交易會上，最后以3300元的價格成交。
桂林人看到商機后，在長清成立了首個旅游展銷廳，后來發展到4家，這些展廳以接待旅行團為主，吸引了大批國際游客。當時，長清少有人會說英語，本地人大多是向這些展廳供貨。
衰落 20多家商戶幸存，從業者不超百人
1994年下半年起，做工粗糙的假木魚石開始混跡市場，價格卻與真木魚石相仿，導致木魚石的聲譽和價格直線降低，需求量迅速減少。王光祿經營的木魚石壺，每把最高售價已超不過八九十元，而這個價位僅夠維持工人工資。
1995年至1998年，一批批木魚石加工廠相繼倒閉。1996年至1997年，桂林人在長清開設的旅游展銷廳也陸續撤銷。1999年，王光祿的木魚石加工廠也到了最艱難時刻，工人最后隻剩三四人，他不得不拿出積蓄勉強維持運營，大多數人在這個時候已經選擇轉行。
如今，幸存的木魚石加工廠僅20余家，從事木魚石生產則不超100人。已建成的“中國木魚石城”也沒有運作起來，仍在“城”裡經營的業戶，大多賣起了泰山石。
涅槃 10年工藝提升，假貨趨於絕跡
產業急劇下滑萎縮，王光祿一度陷入困惑，他不知道木魚石是否還有發展前景。
為尋找答案，1997年至2000年，除西藏外，他到全國各地參加展銷會。展銷會上，他並不作宣傳，而是選擇實驗———同樣的水，分別泡在木魚石水杯和普通水杯中，讓消費者品嘗。
王光祿介紹，事實証明，木魚石仍然有發展前景，只是消費者擔心它的真實性。他每次帶去的杯子和水壺都能賣完，一套壺最高能賣500元，一隻水杯能賣100多元。
2000年至2010年，木魚石產業在摸索中逐漸恢復。上世紀90年代，木魚石茶壺和水杯，其壁厚普遍在1厘米左右﹔而如今，這一數字已變為4毫米，並且水壺壺眼由1個變成4個。木魚石制品的款式也從不超過10種，發展到現在的100多種，木魚石壺還設計了茶海。生產周期由5天縮短為兩天半，年產量可達上萬套。
與低谷時相比，木魚石價格也在慢慢回升，一套壺最高可達900元至1200元，木魚石加工廠家也逐漸恢復至20多家。由於人工費逐年上漲，生產制作假木魚石已無暴利可圖，市場上的假貨也趨於絕跡。
封存 儲量未探明，尚無解封意向
為保護這一不可再生資源，2011年起，張夏鎮政府決定封存木魚石礦，不允許市民再私自開採。目前，張夏鎮仍沒有解封意向，計劃組織相關專家對木魚石的發展進行論証規劃。
王光祿估計，當地木魚石礦儲量約2億立方米，如今已開採約三分之一，剩余可再開採10年。鎮政府工作人員則表示，木魚石礦剩余儲量並沒有確切數據，曾有專家估計，可再開採50年。
3月5日，長清區國土資源局工作人員告訴記者，目前張夏鎮木魚石礦處於封存保護狀態，不允許私採開發。他表示，由於沒作精確勘測，木魚石礦現在的儲量還不好說。隻有勘測后，才能申請設立礦權。
從巔峰到谷底，再如今緩慢反彈發展﹔長清木魚石現在最需要的是統一品牌還是規范市場？
?企業態度
放棄與擴展並存
據介紹，長清區現存的20余家木魚石加工廠用的都是木魚石礦被封存之前儲備的石料。王光祿儲存的石料還夠支撐今年一年，明年再生產就有些困難。
當地居民張先生有著20多年從業經驗，他儲備的木魚石石料已用完，今年不再生產。考慮到人工費越來越高，木魚石價格上不去，張先生計劃轉行，放棄木魚石的生產。
村民董先生經營木魚石加工廠也有十三四年的光景，他的石料存量可以再生產一個月。目前，他打算在離村近的地方開設一處展銷廳，方便他與木魚石加工廠供貨商聯系。目前，他以銷售木魚石茶具和水杯為主，一套茶具價格在150元至400元之間，水杯約六七十元左右。
?木魚石協會
國家地理標志已獲省級審批
2000年，長清木魚石協會成立，主要致力於杜絕“假木魚石”、吸取消費者意見、改善木魚石工藝和如何提高附加值。
2011年，長清木魚石入選非物質文化遺產，並於同年申請國家地理標志。2012年，山東省已對此進行批復，目前正等待北京最后的審批。
王光祿認為，目前長清20余家木魚石加工廠品牌不一，若申請國家地理標志成功，他希望木魚石能建立統一品牌，制定統一的行業標准﹔這樣就可以開設木魚石連鎖店，拓展木魚石發展的路子。與此同時，也要不斷提高木魚石工藝，提高產品附加值，木魚石的價格也能上去。目前，長清木魚石還是以茶具和水杯為主，今后可以摸索開發新工藝和產品。
?專家建議
申請旅游商品研發基地和旅游購物商店
山東大學管理學院旅游系教授?茂蘭認為，木魚石屬於旅游商品。一般旅游商品的開發，除要注重地域特色的挖掘外，還要講究包裝、工藝和制訂合理的價格。
?茂蘭認為，就木魚石而言，目前讓消費者相信貨真價實最為重要，因此，建立一套質量鑒証體系很有必要。可以鼓勵一批有研發能力、有條件、有基礎的企業借助市旅游局申報“旅游商品研發基地”。如果企業通過“旅游商品研發基地”審批並挂牌，這就是對木魚石真實性的一種鑒証。
長清區現存木魚石生產廠家部分是前店后廠，或者是隻有木魚石展銷廳。?茂蘭指出，擁有展銷廳的木魚石業戶可以嘗試申請“旅游購物商店”，並進行等級評定。目前，按照審評得分高低，旅游購物商店具有申報“金牌”、“銀牌”、“銅牌”山東省旅游購物商店的資格。
旅游商品研發基地和旅游購物商店的申請，都是在合力維護產品的質量，申請成功將是對真實性的鑒証。如果獲得旅游購物商店等級評定，木魚石展銷廳就樹立了標杆，會引來其他銷售業主的效仿，同業間相互促進，更能確保市售產品的真實性，有利於產業的健康發展。將來發展到一定程度，還可以申請旅游休閑購物街區。
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如何辨別木魚石
怎樣才能買到貨真價實的木魚石制品？長清區木魚石協會會長王光祿介紹，消費者主要可以從五個方面進行鑒別。
1、觀察顏色
觀察顏色是最直觀最有效的方法。好的木魚石顏色鮮艷，干淨，呈現明亮的紫檀色，顏色較深，木紋清晰。質地較差的木魚石則顏色發紅發黑，光潔度較差。
2、敲擊法
用茶具的壺蓋輕輕敲擊壺身，如果聲音清亮、清脆，那麼質量較好﹔如果有“噗噗”的聲音，或者是敲擊的余聲不止一個，則說明質量有問題。
3、觀察材質
好的木魚石產品表面光滑，干淨，用手觸摸感覺流暢自然﹔而較差的木魚石表面粗糙，用手觸摸有凹凸不平感。
4、觀察做工
好的木魚石做工精細，雕刻精美，刀工有力，一氣呵成，整體觀察流暢自然，細節和一些小地方處理得當、細致﹔而不好的木魚石做工粗糙，整體感覺壓抑、不協調，而且最重要的是細節問題處理馬虎，有的甚至根本就不進行處理。
5、拋光度
木魚石本身自然拋光度就高於其他石材，如果全部手工自磨光(非機械機器拋光)，會呈現天然玉石的光澤，具有不褪光、不變色的特點，而其他非手工類則無此優勢。(黃敏)
