探訪四川滎經砂器：“土與火”的千年之戀

國家級非物質文化遺產朱氏砂器制作工序 安源 攝

國家級非物質文化遺產朱氏砂器制作工序 安源 攝

　　中新網滎經3月8日電 題：探訪四川滎經砂器：“土與火”的千年之戀

　　作者殷櫻

　　四川雅安市滎經縣六合鄉古城村位於108國道旁，天剛亮，“嘎吱嘎吱”的開門聲就此起彼伏，當地百姓起床的第一件事，就是將店裡的砂鍋搬到國道旁，一層一層壘在一起，放眼望去，黑壓壓一片，綿延約1公裡。搬完砂鍋，村民才回屋梳洗打扮，這已成為當地的一種習慣。

　　據滎經縣志記載：滎經六合鄉古城村多粘土，砂器生產歷史悠久。據1982年考古學家從當地發掘的秦漢文物考証，早在2000多年前就有砂器生產。

　　記者走進當地砂器一條街中頗有名氣的朱氏砂器廠。砂器廠分粉碎、篩料、攪拌、焙燒等10多個操作間，地上堆放著上千個大大小小的砂罐、藥罐、花盆。

　　40歲的朱兵正在作坊裡不緊不慢地作坯，但制作過程中沒有模具。“沒有模具，想做成什麼就是什麼。”朱兵笑著說，每件成品都不雷同，做成什麼樣全憑工人的經驗與當時的情緒。坯子成型、貼花、雕刻等也是用手工來完成。

　　做了20多年的砂器工人，朱兵表示，制胚造型是砂器工藝的重要環節，手工的輕重、圖案的精致、打磨的程度都直接關系到成品的質量，所以一定要靜心。“我以前是急性子，后來制作砂器改變了我的性格。”朱兵自嘲說，現在做事情都是慢騰騰的，但家人覺得他更踏實了。

　　燒制砂器時，需要1000度以上的高溫，廠裡就有一口上百年的“饅頭窯”。爐火熊熊燃燒時，窯工們將要焙燒的半成品一件件在窯上碼放好，然后用鐵杆將巨大的鐵蓋子移來蓋上。約1小時后，輕煙騰空而起，紅紅的火苗躥出地坑，滎經砂器就這樣在土與火的交融中出窯。

　　如今，滎經砂器已獲評國家級非物質文化遺產，其“名門”朱氏砂器第八代傳承人朱慶平16歲入行，家裡祖祖輩輩都干這行。他告訴記者，滎經砂器的主要原料為粘土，土質細膩，粘性極強。其化學成份無污染，具有生態性。而此粘土僅滎經古城坪特有，具有唯一性。

　　作為朱氏砂器廠廠長，朱慶平穿著卻很朴素。“每天身上都臟兮兮的，隻為方便干活，莫要見怪。”朱慶平卷著袖口笑著說，砂鍋是他生活的一切。“無論是在廠裡，還是在家裡，我滿腦子隻有砂器，整天就想著如何讓滎經砂器更上一層樓。”

　　朱慶平說，2006年以前，六合鄉的砂器作坊有上百家，形成了上規模的砂器一條街，但隨著生產用煤價格上漲和勞動力成本的提高，砂器的成本大幅上升，但砂器本身的價格卻變化不大。由於利潤低，數十家砂器作坊先后關門。到現在，僅有10家左右在支撐，上規模的不過兩三家。

　　“廠子裡老工人多，就一個小伙子，生產能力也有限，整個滎經砂器發展都遇瓶頸。”朱慶平感嘆道，還好現在建立了“滎經砂器傳習所”，將培養一批砂器制作技術人員，提高產品的技術含量和工藝水平。“有了傳習所，希望我們的砂器工藝能發展得更好一些。”看著前來學藝的年輕人，朱慶平略有欣慰。

　　據當地人回憶，以前川西地區都是用滎經砂鍋為生活器皿，包括裝米、洗臉、煮飯等。但隨著時代的不斷進步，砂鍋逐步被一些其他用具代替，但至今仍有一部分在使用滎經砂鍋。

　　近年來，朱慶平四處取經，在純手工藝基礎上，研究改進了原料配方，解決了砂鍋易掉砂、手感粗糙的問題。在他的帶動下，砂器新品制作在村裡漸漸成為主流，並遠銷海外。“海外許多華人都對滎經砂鍋感興趣，他們喜歡返璞歸真，既環保又健康。”

　　朱慶平表示，經過千年打磨的滎經砂器未來還需要更新的理念，將適用與觀賞融為一體。“我要一直堅守下去，將千年‘土與火’融為一體的老手藝傳承下去。”

(來源:中國新聞網)