英考古基因專家研究人雞關系 砸1957萬元遭炮轟【2】

喂雞是查爾斯生活中的一大樂事。

專家辯解

全球有200億雞隻

社會文化史欠了解

項目領導者、伯恩茅斯大學考古學專家馬克·莫爾特比為200萬英鎊的巨額項目款辯護，稱經費是由6所大學共享，且研究的結果可供英國各大博物館的諸多展覽使用。

負責審核這項計劃的英國藝術與人文研究委員會則辯稱，如今全球有200億隻雞，但人類對於人與雞之間的互動卻少有資料調查，該研究可讓人類更了解雞在西方的社會及文化歷史，並進一步建構古代的人類社會。其發言人表示：“我們對雞的態度是很復雜的——從禮拜天烤雞的儀式到快餐店烤雞的便利，還有人把雞當寵物飼養。”他還補充說，該計劃的成果還可供家禽飼養者及中小學生學習研究。

英國70萬人在家養雞

俗語說，狗是人類的好朋友，但其實英國人更愛養的是雞。在英國，養雞的話題足可以登上大雅之堂，因為就連不少王室顯貴也有這樣的愛好，英國王儲查爾斯算是個代表。

據英國媒體報道說，目前，英國約有70萬人在家養母雞，這一數字跟3年前相比增加了80%。

在英格蘭肯特郡，還有一家五星級的母雞旅館。這家名叫“弗爾蒂”的母雞旅館，其實就是一個高級養雞場，它的客人是因主人外出而無人照料的母雞。旅館“房間”是個高、寬各約1米、長約3米的大雞籠，籠內一側設有架高的塑料雞舍，有推拉門，供母雞“住宿”，其余部分是雞的活動空間。這裡還提供“遛雞”服務。

如果查爾斯王儲有空，他會去英格蘭格羅塞斯特郡海格羅夫農場小住，而每天清晨必做的一件事就是親自去喂雞。因為“王儲也養雞”，海格羅夫農場近些年成了旅游勝地。游客們可以在當地餐廳品嘗新鮮雞蛋制成的點心，還可以買下母雞造型的手工制瓷盤當紀念品。

據英國母雞福利信托基金會統計，養雞名人還包括明星大廚杰米·奧利弗、英國廣播公司的“名嘴”杰裡米·克拉克森、名模莉茲·赫莉。