昨天,上海市茶叶行业协会发布的今年第3号春茶茶情通报显示,春茶市场可谓“东边日出西边雨”:当豪华礼品天价茶跌跌不休之时,价格中档、性价比高的茶品受到市场青睐。目前,每500克400元至2000元的茶品已成为市场主角。业界认为,这是在公款消费、过度包装、攀比炒作受到抑制后,茶消费市场理性回归的表现。茶商也深切感到,必须调整商品结构,不能再把生意一味压在公款消费和天价茶上了。
今年,高档西湖龙井的销售是在“寒风”中度过的,部分高档茶销量下降了 10%至 30%,少数跌幅甚至达50%。一些每年稍带销售新春绿茶的普洱、铁观音专业店甚至不敢采购高档绿茶,以防积压。“高档走不动,中档来补充”成为市场新趋势。一大批老牌茶庄纷纷增加中档茶品采购,近期中档茶销量普遍上升30%至50%。
不过,颇受市场欢迎的低档茶今年恐怕将“吃紧”。近日从杭州、苏州、安吉、黄山等重点茶产区传来讯息,这些地区的“倒春寒”直接影响了茶叶产量,其中西湖龙井、开化龙顶、黄山毛峰等茶品均因冻害而减产,而原本上市偏晚的太平猴魁茶的“头道茶”更是基本失收。加上不少产区采茶工紧缺,工价上升,导致近期上市中档以下及低档茶品的价格都将有所上涨。业内预测,上海市场每500克500元以下的茶品或将涨价10%至15%。
此外,为帮助市民找到性价比较高的茶品,上海市茶协近日组织专家审评,推出第三批共七款“行业推荐特色茶”,包括汪记茶庄大谷云绿、帝芙特天台红芽、勐宋古茶、灵霄永福乌龙等,以上品种均为每500克在200元至800元间的“亲民茶”。
(来源:解放日报)