原标题:月饼过期两年仍新鲜 网友戏称“饼坚强”
据龙虎网消息,明明包装上保质期标的是45天,实际上,月饼放了两年多却看起来仍像刚买来时一样新鲜。近日,锡城网友“@俏皮XML”在微博上公布的这一发现,让她和网友们都惊呆了。“@无锡市药监局V”和江南大学食品学院教授对此解释,月饼不腐与杀菌、保存条件都有关系,并不一定就意味着月饼里面全是防腐剂,但过期月饼最好不要食用。业内人士也透露,月饼保质期其实一般都在一年左右,当中使用适量防腐剂是符合规定且通用的做法。市民需要小心的是,一些黑心小企业“手一抖”,过量甚至乱添加食品添加剂。
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