南昌兴起手工月饼制作坊 民众感受制饼过程

　　中新网南昌9月8日电 (范文娟 王姣)“我要做月饼，中秋节给月亮姐姐吃月饼”，3岁的郭佳蓓看到面团后兴奋地揉捏着。

　　中秋节始于中国唐朝时期，是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日。今年中秋假期期间，作为节日主角的月饼已从天价月饼回归到平民月饼，不少商店还推出了传统手工月饼，受到民众喜爱。

　　近日，在江西南昌，以全家动手制作传统手工月饼的互动体验馆，悄然走红。

　　中秋节假期，中新网记者走访江西非物质文化遗产樟树林展示馆体验区看到，馆内长桌上摆放着面粉、6种口味的馅料、调好的食用油、糖浆以及一个制作模具。

　　现场，20多个小朋友在家人的陪伴下正认真地制作着月饼。

　　“以前都只是吃月饼，但从来没有自己动手做过。月饼好难做，但是我在一个小时内还是做成功了六个哦。”6岁的徐础睿在爷爷的带领下，来到体验馆制作月饼，他小心翼翼地捧着刚做好的月饼，向记者分享做月饼的喜悦之情，“我还要带回去给爸爸妈妈吃。”

　　“中秋节，团圆日，吃月饼，赏月亮……”一同来到这里体验制作月饼过程的南昌市民吉小琳，一边和外孙女一起制作月饼，一边告诉她中秋节的含义。

　　吉小琳告诉中新网记者，在她看来，中秋节作为中国的非物质文化遗产，这样的体验活动，能让孩子更好地接受中国的传统文化，感受节日的味道。

　　该月饼制作体验馆负责人李建武告诉记者，本次月饼制作体验馆自9月4日开放以来，吸引了很多民众前来参与体验活动，活动将于9月10日结束。

　　李建武称，中秋节是中国的传统节日，月饼更是中国民众节日的必备食物之一。“让孩子们参与到手工月饼的制作中，不仅能让他们更加了解并传承非遗文化，另外父母还能跟孩子在动手制作的过程中享受亲子时光。”(完)

(来源:中国新闻网)