
澡客進門要花錢買一個這種用竹子做成的“榧子”才能進浴室。

對於家住城南一帶的老南京人來說,“瓮堂”就像一位“老朋友”一樣,一年四季裡為他們提供貼心的服務。金陵晚報記者 段仁虎 攝
在營業了六百多年后,南京最老的澡堂——瓮堂於年前悄悄關閉。記者昨天在中華門外的西街老城區看到,瓮堂門口已經挂上了“停止營業”的告示,老澡堂接下來的命運,至今還不明朗,可能會進行維修,至於會不會重新開業,目前還不清楚。
瓮堂澡堂誕生於明代初年
“逛老城南、登中華門、喝柴火餛飩、到瓮堂洗澡”,這是很多人歸納出來的、迅速了解南京市井生活的“體驗之旅”。
位於中華門外悅來巷2號的瓮堂是南京最老的澡堂,可能在國內,也難以找到比它更“老”的澡堂了。
瓮堂的歷史,很多人都非常熟悉。600多年前,朱元璋役使十幾萬民工建造明城牆。
為了給民工們提供洗澡的地方,特地在城牆最重要的工程——聚寶門(今中華門)外建了五個澡堂。其中一個保留至今,由於主體建筑是兩個“瓮”,它被賦予了“瓮堂”這個有趣的名字。
600多年過去了,南京明城牆的一些地段在歷代的變亂和兵燹中被毀壞,但城牆的配套設施——小小的瓮堂卻神奇般地保存下來。文物專家對瓮堂進行過考証,發現其主體是由明城磚砌成的,從而確認其始建年代為“明”,並將其定為江蘇省文物保護單位。
記者在江蘇省文物局編纂的文物資料裡看到,瓮堂外部結構為雙連體穹隆形的兩個瓮,相距1米。
瓮高3.2米,內徑4.5米,磚砌,看上去好似饅頭,又如倒扣的銅鐘。瓮頂留有一個窄小圓形天窗便於白天採光和透氣。東側瓮堂南面開門,上有圓形天窗,牆角處有燒火口,自地下通入鄰室﹔西瓮堂與東瓮相似,其內壁圓曲,下部為仰蓮座。
瓮堂的設計非常科學,不用一根木頭,磚縫間以糯米汁粘合。圓瓮外形便於聚熱,水蒸氣觸壁遇冷后形成水珠順圓壁流下,不會滴落在洗澡人身上。
老南京有難舍的“瓮堂情愫”
明代的澡堂能夠保存至今,並且一直使用,這是一個了不起的奇跡,它使今天的人們能夠探究明代初年的沐浴方式,比如,瓮堂內部牆壁上留有兩個圓洞,就是當年用來擺放照明油燈的。
更重要的是,自明代初年以來,瓮堂一直都在營業,在這次停業之前,經營瓮堂的是一家名為“聚恩泉”的旅社。世世代代的老城南人到瓮堂來洗澡,從這裡生發的老城南澡文化也已經傳了600年。
“我們城南人對瓮堂有特殊的感情”,記者曾經不止一次地聽“老南京”如此訴說對瓮堂的情愫。“早上皮包水,下午水包皮”,洗個澡,搓個背,躺在位子上睡一覺,一支煙、一杯茶,很多老城南人能在瓮堂打發一下午的愜意閑適時光。
記者在幾個月前探訪過瓮堂,一進來,先花錢買一個竹簽子,簽字上有“下池”字樣。休息大廳裡有50個木質躺椅,換下來的衣物就放在躺椅后面的儲物箱。瓮堂有“下活”、“修腳”、“刮臉”等各種服務項目,一切還原封不動地保存著幾十年前的模樣,而這些場景,在其他的澡堂已很難看到。
瓮堂接下來會進行維修
昨天下午,當記者再次來到瓮堂時,卻發現瓮堂已經關門,牆上貼著告示:“因內部調整,暫停營業,敬請相互轉告,何時營業,另行通告。瓮堂”瓮堂的大門、窗子都被水泥封上,堵得嚴嚴實實。瓮堂的兩邊有不少老房子,除了同樣為文物建筑的“沈家糧行”,大部分房子都已被征收,人去屋空,緊靠“瓮堂”的一戶人家牆上也寫著“征收”字樣。
“瓮堂年前就關了,過年前我們家習慣到這兒來洗個澡,很多年的老規矩了,這次過年就沒洗得成!”附近一位老居民這樣告訴記者。
瓮堂為什麼會停業,這座老澡堂將來的命運又將如何?
記者從秦淮區相關部門了解到,春節前,他們對秦淮區各級文保單位進行了安全檢查,發現瓮堂的經營者主動貼出告示停業了。考慮到周邊都已經被“征收”了,“瓮堂”附近比較荒涼,怕一些人不小心闖入生火,破壞了文物,於是就把門窗都封堵上了。
“600多歲的瓮堂准備修繕了。不過,現在維修方案還沒有報上來。”秦淮區文化局的相關負責人表示,瓮堂是江蘇省級文保單位,修繕方案需要通過召開專家論証會后,提交到江蘇省文物局,獲得批准才行。目前,瓮堂有修繕的意向,但怎麼修,還沒定。
很多人關心,瓮堂進行修繕過后,還會繼續作為澡堂使用嗎?這位負責人說,他也不是很清楚,這兩天,他們會關注一下,研究一下瓮堂未來的用途。
全城老式澡堂
隻剩四五家
十幾年前,由濮存昕、姜武主演的電影《洗澡》感動了很多人,片中的澡堂也讓人們感到親切,這就是老澡堂的典型模樣。
老南京人張勝文對記者回憶,過去南京的澡堂子,和《洗澡》裡的澡堂是一樣的,水泥地、白瓷磚、木質躺椅,要洗澡得先換一個竹簽子。再往前推幾十年,民國南京的老澡堂文化更加豐富,有人在澡堂裡下棋,有人在澡堂裡唱京劇,澡堂裡還賣回鹵干等各種小吃,跑堂的本事更是一絕,不但熱毛巾能准時遞上,更能用一把小小的撐子,將衣服挂到搞搞的房梁上。不過,這些場景,如今隻能部分地保留在如瓮堂這樣的老式澡堂裡。
江蘇第二師范學院的學者宋震昊對南京的老澡堂做過調查統計,他告訴記者,目前,依然保持老澡堂格局和營運模式的浴室,全南京隻剩下四五家而已,其中的兩家,可能也會在年內關門停業。於峰
(來源:金陵晚報)

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