懷孕3個月的瑩瑩(化名),最近迷上韓劇《來自星星的你》,而且特別喜歡吃炸雞,還要喝點啤酒。老公勸她現在懷孕階段不能吃,她也不理會。就在前兩天,瑩瑩感覺身體不適,肚子老是隱隱的痛,而且惡心嘔吐,於是家人趕緊把她帶到江蘇省婦幼保健院、江蘇省人民醫院婦幼分院就診。醫生詳細檢查后,確定瑩瑩有先兆流產跡象。專家說,這與她常熬夜看韓劇和暴吃炸雞有關。
江蘇省婦幼保健院婦女營養科陶新城醫師說,孕婦如果不加節制地暴飲暴食,尤其是常吃油炸食品,輕則導致腹痛惡心嘔吐,重則導致膽源性胰腺炎,對寶寶有危害,甚至還會威脅到孕婦的生命。
據陶新城醫師介紹,對於准媽媽來說,炸雞加啤酒這樣的搭配存在較大隱患。油炸食品很不容易消化,尤其是懷孕期間食欲和消化本來就不太好的准媽媽們,如果油炸食品吃多了,會堵在胃部,消化不了。炸雞屬於精細食物,如果常常吃炸雞會引起便秘,從而引起上火的症狀。吃油炸食品,再搭配酒類,對於孕婦來說是更不可以的。而且,炸雞加啤酒的搭配,會讓准媽媽攝入大量的脂肪引起肥胖,進而可能導致一系列妊娠並發症。
陶新城醫師特別提醒准媽媽們,首先,在懷孕初期由於妊娠反應,孕婦吃油炸食物后比較難以消化吸收,從而會導致食欲不佳,而到了懷孕4∼7個月時,孕婦的子宮會增大,腸道受壓迫,腸蠕動差,食用油炸食物后很容易發生便秘,嚴重者還可能引起便后出血。
其次,由於油炸食品的油是經過反復加熱、煮沸,容易變質,且含有很高的致癌有毒物質。孕婦經常食用這種油炸過的食品,會將有毒物質帶入體內,有害身體健康,更會傷及胎兒。有些油炸食品比如油條、油餅含有明礬,明礬中含有鋁,人體過多地攝入鋁,會引起脫發、記憶力減退等症狀,而孕婦攝入過多的鋁,不僅會影響自己的腦健康,還會影響胎兒的腦發育。陶燕 楊彥
(來源:揚子晚報)