傳重慶魚腹浦為諸葛亮布下八陣圖 實為古鹽場鹽灶

三峽水庫蓄水前八陣磧上的鹽泉。

魚腹浦古鹽場已經淹沒在長江江底。

　　歷史上，奉節縣魚腹浦是歷代熬鹽、制鹽的地方﹔而在《三國演義》小說裡，魚腹浦則是諸葛亮布下八陣圖的地方。

　　那麼，遍布於魚腹浦上像碉堡一樣的鹽灶，到底是不是《三國演義》中的八陣圖？踏磧節，又到底是為紀念諸葛亮還是因為鹽業而興起的民俗節 一段窄如走廊的峽谷，在白鹽山和赤甲山兩山對峙下，迂回曲折。

　　這，便是位於奉節縣城東南約10公裡處，有著“三峽西大門”之稱的瞿塘峽峽口。其上游不遠處，是一片陡然開闊、狀若魚腹的江面。

　　“那裡便是曾經的魚腹浦古鹽場。”3月10日，站在奉節縣寶塔坪鎮斑駁的依斗門城牆上，76歲的老鹽工姚明會望著籠罩在江面上一片升騰的水霧，思緒仿佛又回到多年前那一片人聲鼎沸的鹽場上……

　　八陣圖與古鹽磧是同一個地方？

　　“奉節從古產鹽，魚族依之建國。”在《鹽政辭典》裡，關於奉節鹽業的解釋表明：早在舊石器晚期，因為從沙石中源源不斷、滲涌而出的汩汩鹽泉，奉節魚腹浦上的鹽井很早就被人類利用，漢代以來形成規模，唐宋、明清時期，鹽業稅收成為歷代地方政府的重要經濟來源，一直延續到上世紀60年代。

　　魚腹浦古鹽場區別其他鹽場之處，是其“冬出夏沒”的特點。這裡的“鹽井為江水淹沒，迄水退壩出，始淘井開煎”，說的就是每年5-11月，即長江的豐水期時，整個磧壩就會被淹沒﹔“每歲水落之時編茅砌灶，比屋鱗次，蒸氣成雲，熬波出雪，縣民無不食磧井之鹽矣。”據《奉節縣志》記載，因為磧壩上滲涌不絕的鹽泉，人們無不到此挑鹽、買鹽。

　　“那時，磧壩上密密麻麻一片鹽灶，熱鬧得像一條街。”姚明會回憶，人們挖井取鹵，幾十家灶戶輪流擔鹵水，並修建單口鍋灶或四排鍋灶，挑鹵水的、運煤的，熬鹽的……各司其職。等到鹵水熬干，便在磧壩上翻?成白花花的鹽巴，從宜昌來的運鹽船便一船接一船地將鹽運走。

　　魚腹浦上除了制鹽外，也是《三國演義》中諸葛亮“聚石為壘、巧布八陣”的地方。小說中，作者羅貫中對八陣圖有非常精彩的描寫：“遜方欲出陣，忽然狂風大作，一霎時，飛沙走石，遮天蓋地。但見怪石嵯峨，槎椏似劍﹔橫沙立土，重疊如山﹔江聲浪涌，有如劍鼓之聲”……

　　多年來，關於魚腹浦上的鹽灶與八陣圖到底是不是一回事，被學界反復質疑或論証。

　　“諸葛亮從荊州入蜀時，命士兵聚細石成堆，高五尺，六十圍，縱橫有序，星座棋布，排列成六十四堆。據史書記載，八陣圖下邊三公裡處，才是古鹽場的地址。”對此，奉節縣詩城博物館館長趙貴林認為，八陣圖與古鹽場相距三公裡，並不是同一個地方。

　　“江水夏秋沒磧，惟冬春可煎。鹽工候江落磧出時，於泉上搬去石磧為堆，乃得鹽水。歲歲為之，泉位與磧堆不變，過舟者不知其故，妄傳為諸葛亮布置的八陣圖，其事當辨也。”著名民族史學家任乃強教授在《華陽國志校補圖注》中，也如此闡述。

　　“魚腹浦上的鹽灶和八陣圖是不是一回事，沒有定論。”重慶三峽學院退休教授任桂園則認為，隨著歷史的變遷，八陣圖和鹽灶都早已消失，無從考証。不過，由於二者都位於魚腹浦之上，人們容易將其混為一談﹔而羅貫中也可能將煮鹽的景觀揉和在八陣圖的故事之中，來演化成許多不可思議的神秘現象。

　　踏磧節是為誰而設？

　　無論八陣圖是否就是鹽磧上的鹽灶，那汩汩涌出的鹽泉，終究帶來了鹽場乃至全縣的興旺。

　　《夔府縣志》記載：“清末，本縣磧壩子熬鹽業昌盛，有灶戶67家，社灶300余座。民國中期，增至90家，設灶600余座，最高年產鹽8萬擔。”

　　不僅如此，制鹽業對一個地方宗教祭祀、民風民俗等有著廣泛的影響。

　　“農歷正月初七為人日節，夔人重諸葛公，於是結伴出游八陣圖。”家住寶塔坪鎮、65歲的蔡世秀，依然記得小時候每年正月初七，婦女便會帶著小孩到磧壩上，撿拾一些漂亮的小石頭回來，名曰“踏磧”。

　　雖然這一民俗在民間流傳是為了紀念諸葛亮，但不少學者認為它的形成與鹽業生產密不可分。

　　“對鹽業生產者來講，需要將鹵水制成鹽，於是人們祭祀水、火二神，祈求水豐火旺。因此在渝東各鹽場，普遍流行龍君會與火神會。”任桂園介紹，除了龍君會與火神會外，一些地方還出現了一些特殊的民俗節。如奉節古鹽磧上的踏磧民俗。

　　“當年鹽工在鹽場上班，午飯都由家人送到灶房，婦女返回時撿拾幾塊小石子是常有的習俗。”對此，任桂園認為，在八陣圖和鹽灶的雙重吸引下，到磧上出游拾石順理成章。

　　盡管如此，如今這些鹽泉已隨滾滾而逝的江水消逝。

　　“1952年土地改革時，大部分灶戶轉業。”姚明會說，1959年縣裡成立奉節縣磧壩鹽廠﹔1960年，開始用煤氣機、柴油機作為動力，並用水管將鹵水引至白帝城山上，進行常年性生產。1969年，四川省鹽務局又投資32萬元興建國營奉節縣鹽廠。“那時產出的鹽巴是晶體一樣的鹽塊，需要先在水裡溶解才能食用。”趙貴林告訴記者，由於鹽井鹵水少，濃度低，生產成本高，1972年奉節縣鹽廠徹底關閉。

　　小帖士

　　從重慶主城出發，經渝宜高速約5個小時到達奉節。自新縣城向東沿行駛約20公裡，即可到達寶塔坪鎮白帝城風景區。該風景區擁有白塔、白帝城、瞿塘峽、魚腹浦古人類文化遺址等景觀。

　　這裡的美食有清蒸蠱子雞、老臘肉、油炸土豆絲、高山紅薯等。

(來源:重慶日報)