世界最古老奶酪出现在3600年前木乃伊身上

检测表明，小河公主颈部与胸前的树枝状物质为3600多年前的奶酪(网页截图)

　　新疆：世界最古老奶酪出现在3600年前木乃伊身上

　　据纽约每日新闻网2月27日报道，欧洲常被认为是奶酪的发源地。然而，现存世界上最古老的奶酪却不是发现于欧洲，而是中国。近日，最古老的奶酪在一具新疆出土的木乃伊身上被发现，距今已有3600余年历史。

    这具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古学家贝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆罗布泊的小河五号墓地发现。这些奶酪位于小河公主颈部与胸部。它们被零散放置，经过数千年后呈现树枝状。    

    近日，德国科学家在对这些树枝状物质进行检验后，惊奇地发现它们竟然是公元前1615年的奶酪。

    据分析，当时的人们之所以会在木乃伊旁摆放奶酪，或是为了让死者有食物可以吃。

　　据悉，大部分奶酪一般都会极快腐坏。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬于地下，加上沙漠独特的干燥空气与盐渍土壤，打造出适宜于储存奶酪的真空环境。