重陽節習俗為何有喝菊花酒

2016年09月28日16:05  來源:人民網-文化頻道
 

【導語】:重陽節有喝菊花酒的習俗,那麼,你知道重陽節喝菊花酒是什麼原因呢?小編為你來詳細介紹重陽節習俗喝菊花酒的原因

重陽節為什麼喝菊花酒?菊花酒是重陽節的一大美食,它的養生功效強,但重陽節為什麼喝菊花酒,你了解多少?下面小編為您介紹重陽節喝菊花酒的由來。

重陽節為什麼喝菊花酒?

重陽佳節,正值菊花盛開,所以古代曾經把重陽節稱之為“菊花節”。而在重陽節飲菊花酒,也是古代流行過的一種民間風俗。九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

我國釀制菊花酒,早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱“菊花舒時,並採莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”傳說喝了這種“菊花酒”可延年益壽。秋天菊花盛開,邊賞菊邊飲菊花酒的雅興起源於晉朝詩人陶淵明。

據東晉葛洪的《西京雜記沂己載,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒。雲令人長壽”。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風俗習慣,尤其是在重陽時節,更要飲菊花酒。據南朝梁關均撰《續齊諧記》記載,“九月九日……,飲菊酒,禍可消”。這是舊俗重九為重陽節,需飲菊花酒的開始。

重陽節為什麼喝菊花酒

《續齊諧記》說,東漢桓景隨費長房學道多年。有一天,費長房告訴桓景,九月九日這一天,你家中會有大災難,你快速趕回家裡,讓全家人各做一個裝茱萸的綽袋系在手臂上,登高飲菊花酒,可以消災避難。桓景依其言,全家人得以免於疫病。這個近乎神話的故事,反映了人們希望避瘟疫,求健康的殷切願望,同時也說明了菊花酒在古人心中的地位。

至於飲菊花酒的習俗也與養生保健有關。菊是應時花草,在“霜降之時,唯此草盛茂”。從中藥理論來說,菊花的性味與歸經應屬“甘、苦、微寒,歸肺、肝經”,其功能與主治為散風清熱、平肝明目,治療風熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

古人甚至把菊花酒稱之為“不老方”。《太清記》中就記述了一種“不老方”謂:“九月九日採菊花與茯苓鬆脂久服之令人不老。”而在《本草綱目》中則更具體的記載:“九月九日採白菊花,名曰金精菊二斤,茯苓一斤,搗羅為末,每服二錢,溫酒調下,日三服,或以煉過鬆脂和丸雞子(雞蛋)大,每服一丸。主頭眩,久服令人好顏色,不老。”

(來源:養生之道網)

(責編:歐興榮、陳苑)

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