魯迅先生愛吃零嘴？ 因惦記柿霜糖夜裡睡不著

◎潘彩霞

　　柿霜糖的美味讓魯迅總是惦記著，以至於夜裡都睡不著，實在忍不住，爬起來又吃掉大半。

　　某個紹興特產小吃，堂而皇之打著“魯迅最愛”的旗號。可見，魯迅的吃，是大大有名的。一個時刻准備舉起匕首、投槍的戰士，一個經常怒發沖冠的英雄，居然也是個饞嘴？這不禁讓人好奇也倍感親切起來，印象中筆伐的先生不苟言笑不易接近，相比起來，愛吃的魯迅可不就是個鄰家大哥麼？

　　在《朝花夕拾》中，魯迅曾這樣說：“我有一時，曾經屢次憶起兒時在故鄉所吃的蔬果：菱角，羅漢豆，茭白，香瓜。凡這些，都是極其鮮美可口的﹔都曾是使我思鄉的蠱惑。”魯迅愛吃，卻並非山珍海味、大魚大肉，自家吃的菜與普通市民沒什麼區別，常常只是“老三樣”：一碗素炒豌豆苗，一碗筍炒咸菜，一碗黃花魚，用蕭紅的話說“簡單到極點”，隻有有客時，才會豐盛一些。其實讓魯迅情有獨鐘的是零食，尤其是甜食。這其實是魯迅先生一直以來的嗜好。在日本留學時，他特別青睞一種叫“羊羹”的茶點，這羊羹與羊肉無關，而是“用小豆做成細餡，加糖精制而成，理應叫‘豆沙糖’才是正辦”。回國后，周樹人思之念之，不惜托人從日本漂洋過海寄來食之，且有日記記載：“午后得羽太家寄來羊羹一匣，與同人分食大半。”

　　先生還甚喜水果。飯后出去喝茶，喝完茶又“步至楊家園子買蒲陶，即在棚下啖之”。難以想象，那位嚴肅冷峻的先生也曾買完葡萄急不可耐站於街市大吃特吃，讓人忍俊不禁。魯迅日記還有記載：“夜作書兩通，啖梨三枚，甚甘。”一口氣吃下三個梨，真叫人替他的胃擔心！魯迅愛吃水果，在朋友中應是很有名的，有次上街買日本產的青森蘋果，遇到日本朋友，遂被“強贈一筐”，魯迅樂呵呵攜之而歸。

　　魯迅的形象一直是“橫眉冷對”，其實他也有饞嘴甚至孩子氣的一面。1926年，魯迅作《馬上日記》，爆料了自己吃柿霜糖的情節：有朋友從河南來，送給魯迅一包方糖，魯迅打開一嘗，“又涼又細膩，確是好東西”，迫不及待吃起來。許廣平告訴他，這是河南名產，用柿霜制成，性涼，如果嘴上生些小瘡之類，一搽便好。魯迅於是用文字記下了他當時的遺憾：“可惜她說的時候，我已經吃了一大半了，連忙將所余收起，預備嘴上生瘡的時候，好用這來搽。”收是收了，可是這美味卻讓魯迅總惦記著，以至於夜裡都睡不著，實在忍不住，爬起來又吃掉大半——“因為我忽而又以為嘴上生瘡的時候究竟不很多，還不如現在趁新鮮吃一點，不料一吃，就又吃了一大半了”。如此率真可愛如孩童，讀罷令人莞爾。

　　魯迅愛吃點心，除了買來孝敬母親，好客的他也經常招待客人同吃。不過這招待，卻是男女有別。最初，魯迅是一視同仁的，誰料先生們戰斗力實在太強。漸漸地，這些“光盤族”讓魯迅有了戒心，開始算計起來，不得已以落花生取代。女士就無妨了，“她們的胃似乎比他們要小五分之四，或者消化力要弱到十分之八”，這損失，微乎其微，“精於算計”的魯迅樂得送個人情。

　　對零食的青睞，讓魯迅不僅屢以記載，還在雜文中對點心的來龍去脈、演變歷史娓娓道來、如數家珍。《零食》一文中所述“那功效，據說，是在消閑之中，得養生之益，而且味道好”，更為喜歡零食找到了理論依據。

　　然而，魯迅病了，“什麼都吃不落”的他連茶也不願意吃，況零食乎？許廣平端到樓上的方盤，去時滿滿的，半小時后，又照原樣一動沒有動地端下來了。“我們都是馬二先生，吳敬梓寫馬二先生那麼饞，吳敬梓自己一定很饞的”，魯迅這個很饞的“馬二先生”的舌尖終敵不過肺病的折磨。1936年10月19日，戰士魯迅工作完了，擱下他的匕首、投槍，留下嗜好零食的鄰家大哥形象，供后人去感念、去親近。

(來源:北京青年報)