原標題:月餅過期兩年仍新鮮 網友戲稱“餅堅強”
據龍虎網消息,明明包裝上保質期標的是45天,實際上,月餅放了兩年多卻看起來仍像剛買來時一樣新鮮。近日,錫城網友“@俏皮XML”在微博上公布的這一發現,讓她和網友們都驚呆了。“@無錫市藥監局V”和江南大學食品學院教授對此解釋,月餅不腐與殺菌、保存條件都有關系,並不一定就意味著月餅裡面全是防腐劑,但過期月餅最好不要食用。業內人士也透露,月餅保質期其實一般都在一年左右,當中使用適量防腐劑是符合規定且通用的做法。市民需要小心的是,一些黑心小企業“手一抖”,過量甚至亂添加食品添加劑。
(責編:王鶴瑾、許心怡)