揚州“最大份炒飯”挑戰浪費食物紀錄無效

　　10月23日，揚州舉行“最大份炒飯”挑戰的現場。查看組圖

　　吉尼斯世界紀錄官方26日對記者表示，23日在江蘇省揚州市舉行的“最大份炒飯”挑戰活動由於存在浪費食物情況，其挑戰紀錄無效。

　　吉尼斯世界紀錄大中華區市場總監楊麗娜表示：“我們已收到主辦方提供的接收單位接收食用情況書面報告，但目前主辦方已經明確表示確實有150公斤炒飯有不恰當處理，違背了我方關於大型食品記錄中食品最終要供民眾食用不得浪費的規定，因此我們已經通知主辦方此紀錄挑戰無效。”

　　23日，一場名為揚州炒飯總動員——吉尼斯世界紀錄稱號“最大份炒飯”挑戰賽活動在揚州舉行，整個活動採用了市場化的方式運作。隨后，有媒體報道炒飯被當作垃圾運走、被用來喂豬等消息。

　　揚州市旅游局26日証實，該局針對“4噸揚州炒飯破紀錄后裝垃圾車”事件進行核查后確認，總重量約150公斤左右炒飯被送至養殖場處理，其余的炒飯在活動當天已經按原計劃送到接收單位，相關的接收單位都出具了接收和食用情況的書面報告，並報吉尼斯備案。

　　楊麗娜表示，吉尼斯世界紀錄對大型食品類的記錄有嚴格規定，要求用於挑戰的食品最終均為供民眾食用，不得有任何浪費。

　　經揚州市旅游局核查，活動舉辦方原本計劃活動結束后將所有成品送到有關企業和學校給職工和學生食用。在實際活動舉辦過程中，發現有部分成品因存放時間超過4小時，不適宜食用，將這部分不適宜食用的炒飯送至養殖場處理，總重量約150公斤左右，也就是網上流傳的工人用鐵鏟將炒飯裝進貨車的圖片。

　　楊麗娜還表示，吉尼斯世界紀錄不接受任何不道德的記錄。平均來說，吉尼斯世界紀錄每周收到約一千條申請，其中95％都會被拒絕。（記者牟旭 白旭 蔣芳）