原標題:“白龍馬”王伯昭南京開鹵菜店
王伯昭
這兩年,名人在南京開飲食店的有不少,比如孟非的面館,趙忠祥也於前不久在南京江寧開了家面館。孟非的面館賣的是重慶小面,趙忠祥賣的則是老北京炸醬面,而王伯昭對揚子晚報記者表示,他想開鹵菜店,賣的也不是南京人常見的鹽水鴨,而是鹽水鵝, 名曰“七隻鵝”。
南京籍演員王伯昭是86版《西游記》裡走出來的“小白龍”,拍戲之余,他愛好收藏、潛心筆墨,更是資深吃貨,王伯昭對南京美食如數家珍,南京人喜歡吃鴨子,他有了新想法,要開店賣鹽水鵝,這是他在丹陽尋來的品牌。“是當地百年老字號了,口味非常純正,說真的,到我這個年紀,賺多少錢不是目的,就想把自己覺得好的,分享給更多人。”王伯昭透露,第一家實體店近日就要在三牌樓開張了。 張楠