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遲子建 （資料圖）
遲子建：童年曾對端午節屈原傳說心生疑惑
女作家的筆下的端午節又是怎樣一番景象？在遲子建的《故鄉的吃食》一文中，寫到了端午節包粽子的習俗，以及粽子有甜、咸兩種口味。在寫到自己聽父親講解端午節有關屈原的傳說時，她還曾心生疑惑：“你們憑什麼認為魚吃了粽子后就不會去吃人肉？”
遲子建筆下的端午節：
清明過后，天氣越來越暖了，野花開了，草也長高了，這時端午節來了。家家戶戶提前把風干的粽葉泡好，將糯米也泡好，包粽子的工作就開始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩線捆粽葉的話，粽子看上去就像花荷包了。粽子裡通常要夾餡的，愛吃甜的就夾上紅棗和豆沙，愛吃咸的就夾上一塊腌肉。粽子蒸熟后，要放到涼水中浸著，這樣放個兩天三天都不會壞。
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(責編：陳苑、許心怡)
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